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店名 |
中華そば ひらこ屋
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
017-787-0057 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新青森駅より弘前方面へ車で5km 出光スタンド手前 津軽新城駅から575m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 20台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年12月1日 |
備考 |
2022/10/5~2023/1/16まで東京ラーメンストリートご当地ラーメンチャレンジ https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13277274/ 出店、改装のため休業後、2023年5月21日リニューアルオープン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2019年食べログ遠征/青森④
青森遠征初日の夜…
この地でも是非ラーメンを!…と思いましたが、行きたいお店が複数あり迷います。
青森食べログランキング1位のお店は営業16時まで&青森駅から若干遠い模様…。
そこで21時までやっている青森駅から2つ先にある人気店「ひらこ屋」さんへ訪問です。
18時30分、先客は3名でこの時間帯は比較的落ち着いている模様。
こちらはあっさりの「煮干し中華そば」とこいくちの「とんこつ煮干しそば」があります。
今回は前者のあっさり系に男のロマンを追加したラーメンを頼みました(`・ω・´)
【バラそば】(800円税込)
到着…おお、これは凄いぞ!Σ( ̄。 ̄ノ)ノ
まさに「肉の花」が一面に咲き誇っています!
早速頂きます…
煮干しはエグミが強いイメージがありますが、こちらは風味がクリア目で飲みやすいですね〜。
自家製麺はツルツルシコシコの美人さんタイプで、滑らかな口当たり!
このスープにも合っている感じがします。
そしてゆうに15枚はあろうバラ肉は、一枚一枚に煮干しのスープ味が染み込み旨い♪
食べても食べても続くミートロード…まさに肉好きには夢の様な一杯です!
完食!スープを飲み終わると、クリアだと思いきや煮干しの後味が口中を支配…
やはりあっさり系にしても煮干しの特徴は失われていない見たいですね~。
煮干し系は正直そこまで好物ではないですが、こちらは柔らかい風味でビギナーにも良いかも。
何より「バラそば」なら圧倒的肉祭りが満足度を高めます。
これだけの具材で800円は、東京では中々考えられないCPなのも良いですね(^^
肉の圧倒的な存在感の青森ラーメン、ご馳走さまでした♪