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青森さ来たら味さぽの『味噌カレー牛乳ラーメン』さ食いへ
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(2017年3月 訪問)味噌カレー牛乳ラーメン、830円。
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(2017年3月 訪問)味噌カレー牛乳ラーメンは侮るなかれ味噌とカレーと牛乳のバランスが良いのです。
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(2017年3月 訪問)麺は黄色が強く太麺。
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(2017年3月 訪問)小梅はセルフで食べられます。残すのは厳禁、食べられる分だけ取りましょう。
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(2017年3月 訪問)
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(2017年3月 訪問)
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おのっちとさすけんぼ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
味の札幌 大西
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、郷土料理 |
| お問い合わせ |
017-723-1036 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
青森駅から徒歩10分程度 青森駅から659m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2420001005367 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
31席 （カウンター8席、テーブル5席、小上がり9名×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 掘りごたつ式の小上がりがあります。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗入口に、喫煙室を設けております。 |
| 駐車場 |
有 まちなか温泉駐車場をご利用ください。1100円以上のご利用で1時間分、1100円未満のご利用で30分の駐車券を差し上げております。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| 料理 | 英語メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 おむつ替え台等はございませんのでご了承ください |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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【2017年3月 訪問】
飲んだ後の〆はラーメン(*´▽｀*)
コチラのお店、青森が地元の夫が
幼少の頃から時々食べに来ていたお店だそう。
今ではすっかり青森ローカル飯として認知されるようになった
『味噌カレー牛乳ラーメン』ですが(笑)
実は最近まで夫はコレが青森のロコ飯になっている事を
知らなかったらしいです。
更に言えば夫の両親含め親族一同も、味噌カレー牛乳ラーメンが
ローカルフードに認定されているのを知らなかったようです(笑)
それほどに青森市民には「味の札幌では昔からある定番のラーメン」という
当たり前過ぎる位置付けのようなのです。
余談ですが世間のB級グルメの盛り上がりにより
認知度を上げた味噌カレー牛乳ラーメン、
今では青森市内でコレを出す店も増えたようですが
ココ、味の札幌 大西さんが元祖です＾＾
メニューはラーメン屋として潔いラインナップ、
ラーメンが数種類とライスのみ。
アルコールや餃子の提供はありません。
因みに卓上に小梅がありセルフで食べられますが
お店からのルール書きがメニューの裏面に記載されているので
そのルールに従順に従いましょう＾＾
[味噌カレー牛乳ラーメン 830円]
昔々(15年前位)、夫からこのラーメンの存在を聞いた時に
ぎょえぇー(；ﾟДﾟ)って思ったのが正直なところだったのですが
最近になってローカルフードとして認知されてきているようなので
一度は食べてみようと食べてみた。
ら、メチャ美味しくてびっくりした。
正確には、耳で聞いて想像していた摩訶不思議なイメージが一蹴されました。
思った以上に纏まりがあるバランスの良い風味と味わい。
味噌もカレーも喧嘩しない丁度良い風味、牛乳のマイルドさも嫌味が無い。
具はモヤシとメンマ、ワカメ、チャーシュー1枚とシンプルで
このシンプルさが、スープの味わいを邪魔せず良い感じ＾＾
上に乗せられたバターは苦手なので夫へ。
夫のバターが溶け混ざった方のスープを試しに飲んだら
さすがにバターの風味が加わった為より濃厚さを増していた。
夫はバターもあった方が好みだと言っていましたが
私はバター無しのスープの方がスッキリとしていて美味しく感じました。
本当この辺は好みの問題ですよね～＾＾
百聞は一見に如かずですねぇ、ホント(´艸｀*)
もっと早くに挑戦していれば良かったわ～(笑)
青森に遊びに来る方がいたら是非、
恐々としながらも一度は挑戦してもらいたいわ～♪
ごちそうさまでした。