横山商店
（はるえ食堂）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
こぐまの森さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
横山商店（はるえ食堂）
|
|---|---|
| ジャンル | 惣菜・デリ、おにぎり |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
青森駅から537m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1973年 |
| 備考 |
売切れ次第閉店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
青森に行くなら絶対ここで朝ご飯にしようと決めていた。
マイレビ様がここのお店のレビューをあげていらっしゃったのを読んだ時に、こんなお店があるのかと、度肝を抜かれた。
知らなきゃ、まず、選択肢には上がらない。
そういう思いもよらないお店との出会いのキッカケがあるから、食べログは楽しいのだ。
お店があるのは、のっけ丼で有名な青森魚菜センター。
ではなく、その外に数軒へばり付くようにして並んだ屋台に近い空間。
失礼を承知で言うなら、その掘っ建て小屋然とした外観に昭和の面影を見る感じ。
昭和9年生まれのはるえさんが現役で営んでいる、お惣菜のお店。
注文したのは
◆焼きおにぎり
◆おでん: 玉子、大根、厚揚げ、しらたき
此方の名物が、炭火で焼き上げる焼きおにぎり。
焼きおにぎりといえば、握った白飯を少し炙り、表面に醤油や味噌をつけてさらに炙ったものが一般的。
お醤油やお味噌の焦げた香りがそそる、飲んだ後の締めなんかにいいよねぇという食べ物。
ところがここの焼きおにぎりは、全く違う。
しっかりとした漬かり具合の良い鮭を焼いてほぐし、ご飯に混ぜ込んで握ったら、表面に黒胡麻をつけて炭火で炙る。
鮭もね、甘塩の脂ノリノリ養殖トラウトなんかじゃ無くって、身の旨さが際立ついい紅鮭ですよ。
食べる時にパリパリと音が鳴るのは、じっくりと炙られた黒胡麻の弾ける音。
圧倒的な黒胡麻の香ばしさに、鮭の香りと旨味と塩味。
これまで色々なおにぎりを食べてきたけど、コレはもうダントツ、本気で美味いのよ！
何故コレまでこの食べ方をした事が無かったんだだろうか⁈うわーっ！人生損してたわーっ！と思うぐらいの衝撃。
炭火でじっくり30分近くかけて焼くというのが良いのだろうな…
家でトースターなんかで再現しようと思っても、上手くはいかないかもしれない。
それでもやってみたくなっちゃうくらい、このおにぎりは美味しい。
ここの焼きおにぎりに出会えて、朝から超弩級の幸せ感を味わった。
ご高齢のはるえさん。
あと何年お続けになるのか分からないけれど、この幸せな焼きおにぎりをまだまだ多くの方に届けて欲しいと願ってしまう。
あ…余りに焼きおにぎりが美味しかったので書きそびれたけれど、味噌おでんもちゃんとしっかり美味しい。
焼きおにぎりと味噌おでん。
青森での大満足の朝食体験。