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店名 |
海坊厨(ウミボウズ)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、洋食、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
017-722-5435 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR 青森駅 徒歩6分 青森駅から559m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
80席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ※ランチタイムは全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 ※1時間無料券を差し上げます |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
オープン日 |
2002年5月20日 |
備考 |
【青森市古川1-19-14 より移転】 |
お店のPR |
JR 青森駅 徒歩6分◆お昼は街の洋食屋さん、夜は海鮮創作料理屋に変身★
海鮮創作料理が食べられる店★新鮮な素材を使うのは当たり前!切るだけ、焼くだけ、揚げるだけで旨い物も沢山ある。それを提供するお店はどこにでもある!そんな新鮮な素材を、目先を変え、新しい合わせ方、過度な手を加えず当店でしか味わえない料理に仕立てています。 また、嫌いな物やアレルギー等で召し上がれない物ががあればお気軽にお申し出ください。海坊厨料理長のおまかせコースや、見た目も美しい創作デザートが好評です☆新鮮魚介を使用したお刺身盛り合せ!1500円~★ |
初投稿者 |
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こちらは青森駅から徒歩3分ほどのところにあるお店です。
「昼は街の洋食屋さん、夜は海鮮創作料理」というコンセプト。
店内はいくつか区切られているようで、私は入ってすぐの右側のスペースに案内されました。
このスペースにはテーブルが4卓。
他には個室になる部屋と奥にも席があるようです。
今回食べたのは「日替わりランチ 780円」です。
この日の日替わりは「ホエー豚の軽い煮込み和風仕立て」でした。
昼は洋食屋じゃなかったっけ?(笑)
これにはサラダ、スープ、飲み物も付きます。
ホエー豚は角煮で、柔らかく煮込まれたものが二つ。
厚さは1.5cmほどで味付けはやや濃いめ。
タレがかけてあるが付けなくても角煮そのものの味は濃く感じる。
角煮の上にはじゃがいもと蓮根をスライスして揚げたものがのっている。
ホエー豚の下にはレタスのサラダがありました。
豚肉自体は特別な感じはしませんでしたね。
きっと私自身がブランド豚を食べる機会が増えたために、いい豚肉に慣れてきたんでしょう。
ライスはやや多めで、スープは色からしてコンソメスープかと思ったが鰹だしのスープでした(昼は洋食屋じゃ・・・笑)
サラダは酸味のあるドレッシングがかけてあり食べやすくカットしてある。
飲み物はコーヒー(ホットorアイス)、烏龍茶、オレンジジュースの中からオレンジジュースを選択。
オレンジジュースは果汁・酸味のあるタイプ。
甘ったるさがなくいいですね。
ランチメニューは豊富なので普段使い出来るお店かと思います。
そして夜の海鮮創作料理も気になるところです。