Name: あおもり家
Address: 本町1-1-27 柳町センタービル 1F, 青森市, 青森県, 0300802, JP
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.40

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dora2020 口コミ759件フォロワー2,277人

3.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.4
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.4

2019/07訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.4

￥4,000～￥4,9991人

生まれて初めての青森訪問。満足の一品でした。

生まれて初めて青森に来ました。このために太宰治を数冊読み、紀行文である「津軽」も読んでの訪問です。本当に日本全国には様々な素晴らしい郷土料理があることを改めて認識します。

オーダーは、
帆立貝味噌焼き：帆立貝の殻の上に帆立と玉子を津軽味噌で閉じ込めた家庭料理との事です。帆立はぷりぷりでどうしようもなくおいしいです。
シャモロックの特製つくね：青森の地鶏でこちらも今回初めてです。ナイフで切ると湯気と油がじわっと染みだしてきます。
しめ鯖と燻製鯖：八戸水揚げだそうです。食べ比べでどちらも秀逸。燻製は意外にぷりぷりでおいしいです。
鰊切込み：とまらないうまさです。

お酒は、こちらも今回初めての特別純米田酒：日本酒度+3ですが、甘く、素直においしいという感じ。純米吟醸蟹田：日本酒度+2~+3、飯米を使っているそうです。爽やかな飲み心地のつぎに渋味とコクが来てなんともいえない渋い飲み心地です。

ＢＧＭはＪＡＺＺでした。

観光客向けのお店なのかもしれませんが、値段はちょっと高めですが、満足、満足です。

34

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	掲載保留あおもり家（あおもりや）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、日本料理
住所	青森県青森市本町1-1-27 柳町センタービル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ青森駅から　徒歩15分　青森駅から1,172m
営業時間	■営業時間 [月～土] 17:00～23:00(L.O.22:30) [祝] 17:00～21:30(L.O.21:00) ■定休日不定休
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX）
サービス料・チャージ	お通し代５００円を頂戴します

席・設備

席数	44席（カウンター席を含まず）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://aomori-aomoriya.com/
オープン日	2010年6月1日
備考	【青森市中央1-2-2より移転】
お店のPR	食の達人がお薦めする、食材の宝庫＝青森の厳選素材が集合「青森食めぐり」ができます。史上最高等級を記録した国産黒毛和牛「倉石牛」。世界でも高く評価される金木産の「金の馬刺し」。青森県が誇る地鶏青森シャモロック。津軽海峡，日本海，太平洋三方海に囲まれ陸奥湾を有した青森の四季を通した新鮮な海の恵みを毎日お届けします。他ではなかなか味わえない青森の食材を、リーズナブルな価格でお愉しみいただけます。《あおもり家はビールも日本酒も焼酎もひと味違う》津軽金山焼きのグラスで飲むビール...は、泡立ちとうまさが全く違います！青森県産の、入手困難な限定日本酒など品揃えは豊富！お楽しみ下さい。
初投稿者	☆たいちん☆（0）
最近の編集者	brang_media01p（0） ... 店舗情報（'16/06/13 21:23）ウズィー（0） ... 店舗情報（'15/02/09 14:30）編集履歴を詳しく見る