菜のはな(なのはな) - 青森(日本料理)

公式

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菜のはな

(なのはな)
日本料理EAST百名店2025選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

  • 菜のはな - 甘海老と海老味噌豆富と山菜のみず

  • 菜のはな - 甘海老と海老味噌豆富

  • 菜のはな - ぷりっぷりで甘い甘海老

  • 菜のはな - 個室になります。

  • 菜のはな - 10名様まで。

  • 菜のはな - カウンター席になります。

  • 菜のはな - 蛤とうるいのイチゴ酢味噌掛け

  • 菜のはな - はまぐりに目にも美しいイチゴ酢味噌

  • 菜のはな - 菊菜のすり流しに桜型の薄大根の下に桜鱒

  • 菜のはな - 活けの真烏賊の造り

口コミ

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  • ©Loro
    口コミ 3,495件 フォロワー 5,916人

    ピックアップ!口コミ

    視覚と味蕾に五味五感を刺激する野呂劇場…『菜のはな』

    八戸を後にして次に目指したのは青森です。そして向かった先が青森屈指の日本料理店でありTabelog百名店にも名を連ねられる『菜のはな』さんです。用意していただいた席は前回同様、店主である野呂裕人さんが腕を揮われるカウンターの真正面の臨場感に溢れるかぶりつき席です。先ずは生ビールで渇いた喉を潤します。... 詳細を見る

    菜のはな - 料理写真:甘海老と海老味噌豆富と山菜のみず

    2025/04 訪問

    3回

  • 呑助
    口コミ 4,916件 フォロワー 1,690人

    津軽弁と日本酒の相性

    まんずまんず、うめなぁ。 美味い地酒と地物ネタ、そして店主夫婦との会話、この3点が正三角形に整えば満足度が高くなるのは自明の理。 日本海、津軽海峡、陸奥湾、太平洋と4つの海から... 詳細を見る

    菜のはな - 赤貝、帆立、うるい、独活、浅葱のヌタ

    2024/03 訪問

    2回

  • 毎晩酔っ払い
    口コミ 484件 フォロワー 155人

    青森市の和食の名店です。

     ゆっくり和食を楽しみたくて、こちらのお店を予約しました。税込みで8800円、11000円、16500円の3つのコースがありますが、今回は真ん中のコースでお願いしています。  お... 詳細を見る

    菜のはな - 外観

    2023/11 訪問

    1回

菜のはなが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
菜のはな(なのはな)
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

ジャンル 日本料理、郷土料理
予約・
お問い合わせ

017-775-7265

予約可否

予約可

住所

青森県青森市本町5-4-20

交通手段

JR東北本線青森駅正面口から 車5分

青森駅から1,433m

営業時間
    • 18:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    不定休
予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

16席

(カウンター10席)

個室

(6人可)

個室はテーブル席となります

貸切

禁煙・喫煙 分煙

カウンターは禁煙、個室は喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

店舗向かいにコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://www.aomori-nanohana.sakura.ne.jp/

備考

【青森市本町2-10-19 バッカスビル 1Fから移転】

お店のPR

桜前線とともに青森にも春がやってきます。 ただ今歓送迎会のご予約受付中です。

桜前線とともに、春の食材がやってきます。 山菜、蝦蛄、トゲクリガニ、サクラマスなど・・・

初投稿者

debradebra(3)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [火]
     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [水]
     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [木]
     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [金]
     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [土]
     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [日]
     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    JR東北本線青森駅正面口から 車5分

  • このお店の口コミを教えてください

    まんずまんず、うめなぁ。
    美味い地酒と地物ネタ、そして店主夫婦との会話、この3点が正三角形に整えば満足度が高くなるのは自明の理。
    日本海、津軽海峡、陸奥湾、太平洋と4つの海からの恵みがいただける青森は最高と宣う店主の誇りも納得。

    赤貝、帆立、うるい、独活、浅葱のヌタ スターターはこちらから。
    馬鈴薯明太子団子、帆立寄せ、河豚煮凝り、蛍烏賊、春菊白和、目張鞠寿司、菜の花 これだけで20分...

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