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青森市 × 寿司でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、カフェモカ男さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,313件フォロワー10,563人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/09訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥30,000～￥39,9991人

その日にしか味わう事のできない「ネタ」

青森市にある「寿司一」さんに伺いました。
青森一の鮨屋さんと噂を聞きました。
完全予約制の鮨屋さんです。
The Tabelog Award 2019、2018、2017 Bronze 受賞店です。

アクセスは、青い森鉄道青森駅車で約6分、徒歩20分程の所にお店があります。
青森駅から距離にして1,510m位です。
平和公園通りと税務署通りの間にある静かな住宅街にある一軒家の鮨屋さんです。
お店から海まで200m足らずの立地です。

主人は東京で修業されています。

のれんをくぐり、店内に入ると白木のL字カウンター９席の落ち着ける空間です。
カウンターには、ネタ箱がありその中には、新鮮な鮨ネタが並んでいます。

おまかせをいただきました。

　平目の昆布締め

　マグロ

　蛸柔らか煮

　平目

　烏賊

　マグロ

　小川の雲丹

　中トロ

　小肌

　鮑

　牡丹海老

　北寄貝

　ミル貝

　帆立

　穴子

鮮度の良さを感じます。
また、すしネタにかけられているタレは、それぞれのネタに合わせて微妙に違うそうです。
印象的だった帆立は、東京の物とは違い、サクサクとした感触で、サッパリとして甘い味わいです。

また是非再訪致します。
ご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店寿司一（すしいち）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ジャンル	寿司
住所	青森県青森市本町4-4-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	青森駅から1,510m
営業時間	■営業時間 18:00～翌01:00 昼は応相談にて。 ■定休日不定休　※お店までお問合せください営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	9席
個室	有（4人可、6人可、8人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
備考	ストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/sushiichi
初投稿者	©Loro（5652）
最近の編集者	hiroy729（0） ... 店舗情報（'18/02/08 00:20） lovemeat（128） ... 店舗情報（'18/02/05 13:25）編集履歴を詳しく見る