味噌カレー牛乳ラーメンも青森名物です : 味の札幌 浅利

予算:
定休日
月曜日

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2012/04訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

味噌カレー牛乳ラーメンも青森名物です

▼場所▼
 青森駅前より新町通りを東へ200m進み2つ目の信号を左折。
 曲がって50m進んで右側です。

▼お店について▼
 本店はすでに無いですが創業者の方は札幌・満龍さん出身。
 青森のラーメンといえばたかはし中華そば店さんや長尾さんに代表される
 煮干し系のイメージですが、味の札幌さん発祥の味噌カレー牛乳ラーメンも名物です。
 ここは味の札幌 浅利とも言われ二番弟子だった浅利さんのお店です。

▼メニュー▼
 上記の味噌カレー牛乳ラーメンをはじめ、基本は札幌系なので三味があります。
 味噌カレーラーメンや味噌牛乳ラーメンなどバリエーションもあります。
 またキムチラーメンや納豆ラーメンなどもあります。
 
▼食べたもの▼ 
 ▽味噌カレー牛乳ラーメン 750円▽ (2012.04)
  スープは味噌・カレー・牛乳それぞれの風味がしますが牛乳の要素が強め。
  なので味噌とカレーの角が取れ非常にマイルドな感じに思えます。
  一味も利いているのも良しです。バターはもちろん合うのですが牛乳ベースだけに
  のちのちクドさが出ます。何ともまぁ不思議なスープですが美味いです。

  麺は中太の縮れで所謂札幌麺に近いですが別物かな。少しツルっとした感触です。
  そして茹で具合と言うよりは、麺の特性のような感じのゆるさに思えます。
  もっと王道寄りの札幌麺の方がスープに合うかも知れません。

  チャーシューはモモ肩系のシンプルなもの。あともやしとワカメが入っています。
  もやしはこのスープに合うとは思いませんでしたが意外と良い感じです。

▼感想▼ (2012.04)
 全体的にはなかなかジャンキーなラーメンでしたがこれもアリかな?と
 思えるラーメンだったように思います。煮干し系とはある意味対極にあるラーメンですが
 想像以上に美味かったです。
 煮干しラーメン・味噌カレー牛乳ラーメンとあとしじみラーメンを含め
 もっと青森のラーメンが有名になると良いなぁと思いました。

  • 味の札幌 - 味噌カレー牛乳ラーメン(750円)

    味噌カレー牛乳ラーメン(750円)

  • 味の札幌 -
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店舗基本情報

店名
味の札幌 浅利
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

017-777-9088

予約可否

予約不可

住所

青森県青森市新町1丁目11-23 メゾン丸藤 1F

交通手段

JR青森駅下車 東出口より徒歩7分

青森駅から483m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 20:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

8席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ドレスコード

なし

ホームページ

http://www.misokare-gyu.com/modules/tinyd6/

オープン日

1968年

備考

青森のご当地ラーメン
「味噌カレー牛乳ラーメン」の提供店

初投稿者

agarthaagartha(20)

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