食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
シュトラウス
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
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スイーツ 百名店 2020 選出店
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スイーツ 百名店 2019 選出店
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スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、カフェ |
| お問い合わせ |
017-722-1661 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
青森駅から徒歩５～７分 青森駅から567m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 |
2Fのカフェは2024年4月より休業中です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お昼の採点として投稿しなおします。
2016.4月 LO20分前、閉店までは40～50分はあるタイミングで入店しました。
ラストオーダーの時間を確認しした上で入ったので「17:30閉店です」のマダムの声がちょっとだけ冷たくも聞こえたが、それも業務の1つに過ぎなかったのであろう。けして遅い入店を歓迎しない訳では無く、会計の際にはとても優しい笑みを浮かべて見送って下さった。
2Fのサロンは昔の紳士淑女の社交場とても言わんばかりの、ウィーンの高級店を思わせるような重厚な家具と広い店内。
夕方だった事もあって特に人気のケーキが数種完売していました。
アプフェルシュトゥルデルを戴きましたが、流石りんごの名産地青森、中のリンゴがぎっしりでしかもとても濃い味でした。それでいて甘さは控えめ。カフェウィーンのアプフェル...が凄く甘かったので、その印象で食べたら全然違い面白い発見。
マイスターの長年の経験のなせる業ですね。
2018.7月 2年ぶりに伺う。16:00台だったが私の後にも入店される組も。ヴィーナーアイスカフェとザッハトルテを戴く。生クリームたっぷりその下にアイスも入ったカッフェ。コーヒーに甘味が出るほどのアイスの量でもないので途中からガムシロップも投入。
ザッハトルテ、デメルのと違う点は外側のザッハグラズュールが柔らかいという点。チョコレートの味の濃さ、アプリコットジャム、甘さは本場(分家?)に負けず劣らず。まだ行った事はないがリリエンベルグとシュトラウスは本場のザッハトルテを忠実に再現されてると思います。とても美味しかった。