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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...山口県の下関市で水揚げされるふぐの中には男鹿のふぐがかなり混ざっているそうです。 男鹿の付近からふぐを連れて行っていることは男鹿市の人もあまり知らないことである...
...この場合のファミリーレストランはチェーン店のとは全く異なります。男鹿にも園がありますね。...醬油ラーメン@パンダ大潟寿司 男鹿半島の付け根ともいうべき部分に大潟村がある...寿司は要予約。魚介が食べたかったら もうちょっと足を伸ばして男鹿に行ってね! ということか…? 店内にはパンダのぬいぐるみが...
...C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー 男鹿梨と寿司 秋田市内の仕事帰り、魁新聞のチラシを見てなんとなく注文しておく。お店裏の駐車場ではなぜか男鹿特産の梨の店頭販売が。男鹿梨も買いつつ店内へ...
...■ビールとお通し ■焼きサザエさん ■岩牡蠣(男鹿産) ■ガサ海老唐揚げ ■ランチの8貫 ■ランチのセット...可能な限り地元の魚を使う…。 男鹿産の新鮮な甘い南蛮海老等々を供して戴けます。 名物のお鮨は...カウンターには秋田市の寿司屋では一番大きな生け簀の水槽があり、男鹿産のアワビや活クルマエビが 勢いよく泳いでいて...
...さっぱりとしていて夏にはとっておきの逸品。男鹿産のくろもは粘りと歯ごたえが特徴的。地産地消を大切にしている大将の寿司へのあり方が素晴らしい。 煮だこ。煮だこそのものも普通に美味しいのですが塩が秀逸。 この塩は男鹿産...一番印象的だった「男鹿半島産ズワイガニの身をまぶした握り」だけパチリ・・...
...ネタの鮮度が良く、 食感もしっかりしてます。 男鹿や秋田ではなく、象潟や金浦で水揚げされた魚だそうでした。...~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 男鹿へと向かう乗り継ぎで秋田駅で少し時間が空き、...お塩をかけて頂きます(о´∀`о) イカ天も男鹿の塩をお好みで...
...■うにの軍艦巻き ■穴子の握り ■岩手県産松茸 ■男鹿産とらふぐ ■ばちマグロ ■たらば蟹 ■のどぐろ焼き...好天時しかそのままの姿で入荷できないとのことです。 ③男鹿産フグ刺 ④自家製「はたはた寿し」...・ ・ さすが人気店 さて、料理です (1)平目昆布〆 : 男鹿産...
...炙りマグロ、穴子と火の通ったものからいただき、 白身はちょっとわからなかったけどオススメにもあるしカジキかなぁ。サラサラの男鹿の藻塩がいい...
...■キジハタのにぎり ■バッテラ ■佐賀のお酒でした ■珍しい男鹿産のカツオ ■づけマグロ ■男鹿産のさざえのつぼ焼き~★ ■もずく ■まこがれい ■イカ...■かさご 間に塩昆布 ■鉄火巻き ■マコガレイを塩で ■男鹿のサザエとオクラの軍艦...
...全国同じクオリティ 秋田旅行で帰る前、前日美味しい海鮮が食べられなかったので、どうしても魚が食べたい! 衝動が収まらず、男鹿から空港までの道のりで 午前中やってるお店がなく大体11時オープンが この地域の常識の様で諦めかけてた時に かっぱ寿司の看板...
...主人は板さん特撰盛り(1480円)、私はばらちらし(980円)を♪ この日は自宅から遠い為、ノンアルコールです。 男鹿出身の主人は、ネタはいいと言っていました。 大トロは口の中でとろけるとの事でした。 ウニは毎年男鹿の海で主人が捕った物をその場で殻を割って捕れたてを食べるのですが...
...2015夏 driving holiday 上越~男鹿半島 …………………………………...「三陸産の穴子」 「男鹿産のクリガニ」 「ナマコ」 「ダダミ(タラの白子)炙りと生姜」...はて秋田では??? 男鹿あたりまで行くと「北綱がに」って聞いた事ありますね! さて...
...■生ボタンエビ ■生ウニ ■マグロ3貫盛り ■・秋田県 男鹿産 アオリイカ 440円/税込 ■・三陸産 活あなご 440円/税込 ■・秋田県 男鹿産 アジ 330円/税込 ■・青森県 下北産 ソイ...秋田八郎潟産白魚 秋田男鹿産天然アジ ちょっとくさみがあるかな 秋田男鹿産ヒラメ 秋田八森アラ 以上を頂きましたが...
...■鉄火巻き 男鹿でかっぱ寿司。 男鹿半島を訪れ潮風に吹かれたら、なんだか海産物が食べたくなり・・・ 「かっぱ寿司 男鹿店」へ...
...赤貝それぞれ違った食感とおいしさを堪能しました。 次は、男鹿のトロトロわかめの酢の物でトリ貝が入っていました。...今回は写真は撮りませんでした。 お通しはきれいな器に盛られた男鹿のクロモとジュンサイ。...マグロの味は薄めかな ハマグリの吸い物 肉厚のハマグリ 男鹿半島の...
...■裏巻・・良い。 ■握り。シンプルだが美味い。 ■松の司(持ち込み)酢飯に合う酒をチョイス。 ■こんな外観・・。 ■男鹿産のイカ もちっとした食感がすごくいい★...
...秋田:地方寿司店の醍醐味。 秋田に来ています。 初日。レンタカーで男鹿半島に行って、秋田に戻ってホテルにチェックイン。駅の近くを歩いて、駅ビル、西武...前菜で4皿終わりじゃん(笑)。 *自家製のところてん。 海からも豊かな食材が。男鹿半島でとれたてんぐさを使って...
...■〆のお寿司 ■銀ダラ ■お刺身盛り合わせ ■お寿司アップ笑 出前お願いしてます お店は公園の脇にあり、市場直送の男鹿の魚介が満載 お店に行くよりは...
...Back Nineラベル ■秋田駅から二駅 190円 ■◎男鹿 巨大鯵 → これが小生 出色の一品 ■ノルウェー・クジラ ニンニク醤油 ■男鹿 巨大鯵 ■鯖炙り ■鰹 新わらび ■鮑 チンゲンサイ ■甘海老 雲丹 山芋 ■男鹿半島 あん肝...
...先客ゼロでしたので、オーダーして握ってもらいます。100円均一ではなく、ネタによって価格変動する方式です。 まずは、地元男鹿産から攻めます...
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