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※2015年12月14日時点での点数分布です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
名店で培った技が光る至高のてんぷらで、美の国・秋田の旨みの頂点を閉じ込める
11802人
...■⑥メバル ■メバル用のポン酢(刻んだ山菜入り) ■⑦秋田産甘鯛、器は仙北市角館の「白岩焼」 ■⑧雲丹大葉巻き ■⑨秋田産オクラ ■⑩茄子 ■⑪穴子 ■⑫白海老...なんという幸運。 ⑦高級魚の甘鯛、ウロコもパリッと揚がってとても旨い。器は仙北市角館の「白岩焼」...
...■ハタハタのアクアパッツァ、コルツェッティ ■角館のそばきり長助さんの蕎麦粉のパン ■国産牛スネ肉の煮込み...*全粒粉パン *そば粉パン 角館のそば切り長介さんのそば粉 この価格で...「花火で有名な大曲と武家屋敷で有名な角館...
...■粒マスタードです、ブリコは混ざってません(笑)角館猪は脂も乗って噛み締めるほど旨味が溢れて...■⑦タリオリーニ、勢子蟹のフレッシュトマトソース ■⑧角館産 猪のロースト ■おなじみ、前菜の前の一品...そろそろ赤~、トスカーナ、サンジョベーゼ 角館の養殖猪...
...全体的な印象 美味しくいただきましたが、同じ秋田の角館にある「樅の木亭」の究極のきりたんぽを味わってしまっているので...今までも秋田駅周辺や角館・都内の秋田料理専門店などではきりたんぽ鍋を食べてきたが...女将の秋田弁に癒されまくり 秋田市中心部から車で1時間半ほどの角館市にあるきりたんぽ鍋の店...
...東北旅行の三日目、最後の日、角館から乳頭温泉の鶴の湯温泉にいきました。 角館はまだ紅葉が少し早かったのですが、鶴の湯温泉への道...4月中旬なのに、雪がいっぱいの秘湯の宿! 桜を角館に見に来たのに・・・なぜか...
...こちらのそばは角館産で、石臼挽きの二八に仕上げているようです。 香りが良く...気になっていたので伺いました。角館のそば粉を使用しているとのこと。 そして少しお話をして...酒庵 田なか(秋田市泉中央) もりそば:650円 (北海道 角館産 十割そば) ◾︎食獣まろhttp://instagram...
...ご馳走様でした! 珍しい串がいっぱい (*´∇`)ノ 秋田で一泊し、この日は秋田縦貫鉄道に乗るために鷹巣に。鷹巣から角館まで秋田を縦断する秋田縦貫鉄道は...
...の貼り紙 ■自家製麺 伊藤(秋田県仙北市角館金山下) ■自家製麺 伊藤(秋田県仙北市角館金山下)外観 ■自家製麺 伊藤(秋田県仙北市角館金山下)券売機...
...やっと食べることができました。 数日前に、角館にあるそば屋さんに立ち寄ったところ、店の人も そば打ち幸甚...首だけであったが他県をブレンドすることで旨みや香りが増すらしい。角館の そばきり長助 さんとも知り合いでアドバイスをもらったらしい...最初は食べログで高評価を受けている角館のお蕎麦屋さんに行こうかと思っていましたが...
...さらに、ややこしいのが、実は、東京の伊藤の源流ともいえる店が角館にあるそうで(いま、休業中みたいだけど)、その角館の伊藤とこの秋田の伊藤は...あっさり 秋田の伊藤といえば角館の伊藤が有名だけど...
...旅をする支援ということで大震災の後はできるだけ東北を旅してきました。 今回はスーパーこまちに乗りたい!と角館へ行く旅を計画をしていたらご縁があって秋田へ宿泊することになりました...
...麺は手打ちということもあり、もっちり・プリプリ。 角館の伊藤を彷彿させます。 スープは、濃厚魚介系で...またまた 十郎兵衛 さんに行ってきた訳です(^_^;) 角館で楽しい宴の翌日、一軒目には ポキポキ しに行って...気持ちのよいお店(^^)でした。 角館「伊藤」さんからもう一軒行こう‼と勢いづいちゃて(さすがに普通盛...
...大満足でした♡ ごちそう様でした♪♫♬♩♪ 小京都の角館で地酒を吞むなら 秋田県出身でありながら、角館は初めて。北秋田へ旅行した後、東京への帰りに、鷹巣から秋田内陸縦貫鉄道で、角館に立ち寄った...
...(2016年10/13~10/15) 仙台~一ノ関~盛岡~角館~大曲~ 十文字 ~横手~北上(泊)...澄みきったスープに旨味が詰まっています 角館の帰り道、十文字ラーメンなるものを知り向かうことに。 今回...おじさんです。 多分、この前に角館にいった帰りに美郷町を通ってきたからでしょう...
...(苫小牧→秋田→★男鹿→秋田→盛岡→雫石→宮古→盛岡→角館→安代→八戸→苫小牧) (まえおき) 北海道からフェリーで秋田市に入港し...ごちそうさまでした。 2014.4.20訪問 鯛うまし!! GWに友人たちと角館に花見ツアーに行った帰りに男鹿まで行き...
...秋田版 京の新福菜館?? (苫小牧→秋田→男鹿→★秋田→盛岡→雫石→宮古→盛岡→角館→安代→八戸→苫小牧) 七代佐藤養助 秋田店 で稲庭うどんをいただいた私達家族は...この後はこまちにのって角館に向かいます...
...こんなに美味しかったっけ? 煮干しの旨味が凝縮されてます。 煮干しの種類は違うと思いますが、何となく角館の伊藤のスープを思い出しました。...
...■筍天ぷら ■せいろ ■あゆ天そば(冷たいそば) ■角館武家屋敷 ■店の前 ■鴨そば ■京都の鴨そば ■あゆ天そば¥1900 ■鴨ざる¥1600 ■角館駅 ■角館そば 鮎天...
...での温泉入浴の後は、元々の計画では、秋田内陸縦貫鉄道で、角館に出る予定だった。 しかし小雨混じりで天気がイマイチぱっとせず、角館に出ても、思うように町の散策が出来ないかも知れない… しかも、JR田沢湖線の各駅停車のダイヤは悲惨なのである。 角館発大曲行きが...
...牛玄亭大仙店は初訪問です。ランチで利用しました♪ 三連休に角館の晩秋でも見物しがてら、大曲でランチでもと思い訪問しました。 当初 レストラン...この機能を使って行ってみました・・。 3月6日時点で点数が3.26点で(大曲・角館・田沢湖)の地域ジャンルで26位・・...
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