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個性的な麺
4月上旬再訪!
近くの勢至公園の桜の蕾が膨らんで赤くなってきてます。
ここは秋田で1番早く花見が出来るエリアなんです!
と、今日は「きらく」の「めかぶラーメン」を初オーダー!
食べる前のイメージは塩ラーメンで、めかぶが入った見た目、味ともにスッキリアッサリしたラーメン!
いざ!
醤油ベースでした…
そして辣油が結構入ってます…
めかぶは大量です…
実食!
イメージがイメージだっただけに意外にも濃い「めかぶラーメン」でした。旨いに変わりはありません。辛さは全然大したことないありません。
ここのおばちゃんのラーメンに対するインスピレーションは個性的ですねー(^ー^)
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3月中旬、急に春の陽気になったある日、久々にグリグリに縮れた、ここの麺が食べたくなり訪問。
入ってすぐに目に飛び込んで来た「焼肉ラーメン」?をオーダー!
この辺の昔ながらの食堂には必ずといって良いほどある、「焼肉ラーメン」
程なく着丼
なんと、餡かけスープ!ここのラーメンは餡かけスープが多い。
看板メニューである、中国ラーメンや白瀬ラーメンは餡かけではないのですが、もし餡かけだったら?という疑問1!
話は逸れましたが、具は、わかめ、コーン、豚こまの焼肉、想像してたのより、サッパリ気味のラーメン。
味はあまり出汁を感じないいつものスープ。だけどなんか後を引くんです(*´-`)
ここの麺、グダグダに茹でるとどうなるのかな?っと言う疑問2を抱きながら、今度はカレーライスでも食べてみようと心に刻み退店。
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6月中旬再訪!
五目ラーメン写真2枚追加。
食べたメニューも増えてきて気付きが1つ!
ここのラーメンはスープ、具材共に肉肉しい味、香り、TPが殆ど感じられないし、されてない!という事。
チャーシュー麺はさすがにチャーシューいっぱい載ってますが・・^_^;
スッキリとしたお出汁?何だろう?
節系の味はしないので、やっぱり魚介?昆布?かな〜。
ちょっと知りたくなってきました^_^;
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今日はここの名物?どっかでも見たな・・^_^;
中国ラーメン!
味噌?だと思いますがピリ辛にしてまして肉類は一切ない、野菜だけのヘルシーラーメン
この細強縮れの麺とスープが絡まり、いけますよ♡
綺麗なタンメン
ここのタンメンが大好きです!
まずは麺が特徴的
細強縮れ麺とでも言うんですかね?
今まで食べたことない麺です。
このタンメンのスープはお湯並みに透明♡
でもしっかり塩味付いてて二日酔いにはもってこい!笑
名物!白瀬ラーメンなるものもありますが、いつもタンメンです( ´∀`)
同じタンメンにトロミをつけて生卵を落として「チャンポン麺」だそうですσ(^_^;)
違うと思うんですが、美味しかったので良し!とします(^ー^)
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純平No.1
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店名 |
喜楽
|
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ジャンル | ラーメン、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
金浦駅から2,308m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
禁煙・喫煙 |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 |
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お腹すいたな〜
だいぶお腹すいた状態での再訪!
今日は今まで食べた事ないのにしよう!とメニューを見て、目に飛び込んだのが「カツラーメン」
誰でもわかるトンカツ載ったラーメン!
この手のラーメンはあまり食べませんが今日はお腹空いてたしチャレンジのつもりでオーダー!
程なく着丼!
薄めのトンカツ
ワカメ
ネギ
これだけの具
スープは醤油の餡掛けで辣油が結構入ってます!
スープを一口!
旨い!!!
トンカツから出汁出てる!
薄い密着した衣。カツ丼やトンカツ定食にしたら物足りない系のトンカツ!
最後まで分離せずにスープに浸かってました。
このトンカツは、このラーメンの上に載ってナンボのトンカツですね!
細強縮れの麺と餡掛け醤油とトンカツ♡
これはアリです!