Name: affetto akita
Address: 本荘64 AIBAビル1F, 由利本荘市, 秋田県, 0150809, JP
Telephone: 0184-44-8333
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.99

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村ログ口コミ637件フォロワー568人

4.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.4
雰囲気4.0
CP4.8
酒・ドリンク4.5

2023/01訪問1回目

4.4

料理・味4.3
サービス4.4
雰囲気4.0
CP4.8
酒・ドリンク4.5

￥10,000～￥14,9991人

【秋田食材を活かした軽やかイタリアン】

秋田県の豊かな食材とシェフたちのレベルの高さにすっかり虜になって、定期的に伺っている秋田県グルメツアーで、新規開拓です。

「affeto akita」さんは元々は麻布台にあった人気イタリアン「affeto」で働かれていた村上シェフにより、秋田県由利本荘市にてリスタートされたイタリアンレストランです。

秋田の地元の食材を使ったイタリアンで、非常に美味しく見た目も美しいコースでした。

車の運転がありましたので、ノンアルコールドリンクでしたがドリンクも非常に良かったです。ペアリングをお願いしていた友人のワインを見ている限り、ワインセレクトも素晴らしかったです。

村上シェフの人当たりの良さも居心地が良いです。

コース全部食べると胃もたれすることもあるのですが、村上シェフのお料理は最後まで飽きずに疲れることなく食べ切れて、非常に軽やかで良かったです。

近いうちに食べログ4.0超えると思います。

ディナーコース+ドリンク2杯　9,500円

①ブロッコリーのクレマ
甘海老のブランデー漬け
塩タルト　リコッタチーズ
自家製生ハム仕立て

②黄カリフラワーのスフォルマート
真鱈白子カプチーノ仕立て
ミモレットチーズ

③ズワイ蟹と十兵衛トマト
蟹味噌とブラジルナッツのソース

④鯵と紫白菜のテリーナ
サルサヴェルデ　スモークどんぶり　自家製スズキのカラスミ

⑤平目カツレツと牡蠣のムニャイヤ
菜の花、アーモンド、アンチョビのソース

⑥皆瀬牛、鹿角ポーク、フランス鴨カルネミストラグー
全粒粉のタリオリーニ

⑦比内地鶏もも肉、ササミ、原木椎茸のインボルティーニ
干柿のマルサラソース

⑧バターナッツかぼちゃのクレームカラメル　レモンの香り
マスカルポーネチーズのジェラート

秋田市内から車でおおよそ1時間と、簡単に行ける場所ではありませんが、また秋田県に好きなお店が増えてしまいました。
別の食材でのお料理も非常に楽しみなので、季節を変えて伺いたいと思います。

ご馳走様でした。

最近、秋田県は食事で県復興ができるんじゃないかと本気で信じてます。
それくらいに食材と飲食店のレベルが高い。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	affetto akita
受賞・選出歴	イタリアン百名店 2023 選出店食べログイタリアン EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	0184-44-8333
予約可否	完全予約制前日までのご予約となります。
住所	秋田県由利本荘市本荘64 AIBAビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR羽後本荘駅よりタクシー5分、徒歩15分羽後本荘駅から1,041m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 13:00 18:00 - 20:00 日定休日 ■ 営業時間ランチ 12:00〜13:00最終入店ディナー 18:00〜20:00最終入店 ■ 定休日日曜(予約状況により営業)、不定休あり
予算	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7810458227575 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	コペルト　550円

席・設備

席数	12席
最大予約可能人数	着席時 12人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有ビル隣に専用駐車場あります。
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（小学生可）
ドレスコード	なし
ホームページ	https://affetto-akita.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/affettoakita1201 https://www.instagram.com/affetto1201
オープン日	2017年12月1日
備考	由利本荘から秋田食材を使い、季節を盛り込んだイタリア料理をご提案させて頂きます。 lunch 5皿のコース　3,850円 7皿のコース　6,050円 dinner 9皿のコース　8,800円 11皿のコース　11,000円 ⭐︎グラスワイン1,000円〜1,800円　（お料理に合わせたワインをご提案させて頂きます） ⭐︎全て税込の価格となります。 ⭐︎コペルトお一人様 550円頂戴致します。 ⭐︎ランチのお会計は現金のみとさせて頂きます。
初投稿者	take31（435）