公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
トラガス
（トラガス。）- 予算：
-
- 定休日：
- 土曜日、日曜日、祝日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
濃厚な味噌が秋田で食べれる幸せ
やっぱり旨い味噌ならトラガス。
好きなラーメンは何か、昔の自分なら間違いなく豚骨だった。最近は旨いラーメンを食べるようになってから、豚骨に限らず食べるようになった。
味噌といえば、札幌。ラーメンストリートなどのディープなとこで食う味噌が濃厚で旨かったりする。そしてもちろん東京でもそんな濃厚の旨い味噌が秋田で食べれる。
旨さとは、中毒性である。
味噌の他、味噌担々麺、辛いラーメンも各種、限定麺もあるようだが…
やっぱり純粋に味噌が旨い。中毒性のあるスパイス香るスープ、途中で山椒をいれてみたのだが、かき消されるほどの濃厚スープ。見た目でわかる、旨いスープ。
麺は食べごたえがあり、これがまたスープとの相性も抜群。ズルズルとすすっても薄味なんてことはなく、スープ単体で飲んでも濃すぎることはない。
トッピングの豚角煮も秀逸で、ゴロゴロとした満足感だけでなく、旨味が溢れてくる。角煮だけでなく、いい色をした叉焼も乗る。正直コーンはいらないかなぁと思ってしまうけど…
今日も満足の一杯だ。平日でもギリギリまで人が来たる。
汗をかかない人間になれたら、辛いラーメンも食べてみたい。
今世はきっと無理だろうな。
-
{"count_target":".js-result-Review-115736753 .js-count","target":".js-like-button-Review-115736753","content_type":"Review","content_id":115736753,"voted_flag":null,"count":33,"user_status":"","blocked":false}
-
期待通りの味噌
これぞ旨い味噌！見た目からたまらん肉の塊。
昨日は飲み過ぎました。すみまへん。記憶も失いましたが、夜中お腹の中も失ったようです。
…どうりで腹が減る！
昼の2時、そろそろ〆ラーと行きますか(笑)
金曜日の平日、営業は2時半までのようですが、２時を過ぎてもお客さんが続々。
湯沢でなにやら人気のお店だなぁと思い、狭い路地を抜けて向かうと…まったくアピール感のないお店。苦手な斜め駐車をして、
券売機で、味噌ばっかり、このときは3種ほどのメニュー、とりあえず、
【味噌ラーメン】780円
カウンターのみの店内、控えめの激しい音楽がかかります。目の前に食券をそっと差しだししばらく待つ。
うぉー肉が旨そうだべー。角煮みたいなゴロゴロ肉たっぷり。野菜がたっぷりでやや味気ない感じがしますが、野菜がなくなってからが勝負。
スープが濃厚～。こりゃ旨いですわ。なんかスパイスもたまりません。目の前には山椒とかあるし、スパイスいれたくなる味わい。
最高の〆ラーでした。
さて現在17時、仕事も終わったが二日酔いである。仕方ない、迎えうつか。
＊＊＊＊＊2019年11月＊＊＊＊＊
ここらで一番のランチ。濃厚味噌のラーメン。
【みそ担々麺】880円
こんもりネギ、針唐辛子。もちもち太麺が濃厚みそを持っていく。相変わらずの角煮のような肉。ドロドロのスープを麺を食べつつすする。これだけ濃厚でも、山椒をかけたくなる。
-
{"count_target":".js-result-Review-106437196 .js-count","target":".js-like-button-Review-106437196","content_type":"Review","content_id":106437196,"voted_flag":null,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
リーだ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
リーださんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
トラガス（トラガス。）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車、徒歩 湯沢駅から229m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 7台ぐらい 路上駐車及び迷惑駐車はご遠慮下さい |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2013年7月19日 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
湯沢・羽後×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
いつの間にか湯沢を離れて半年が経ちます。ずっと行きたかったけど、閉まってることが多くなりましたので何度も諦めてたけど、「最近開いてるよ!」と地元の人に聞いたので伺ってみると…
開いてた!!店の入り口のQRコードでブログに飛ぶと休みの日もチェック出来るみたいですね。
ちなみに夜もやっているとか
バックで斜め駐車して、入り口の列に並ぶ。店内が空くと呼ばれます。
秋田県トップクラスのラーメン。券売機にて、味噌食べようと思ったら、よくわからない限定ラーメン。
【男山ラーメン改 2号】¥900
並260g、中390g
…ダイエット中なので並で。
後光の差し込むカウンターにていただきました。
これが男山かぁ。銀色の鉢が更に後光を強める。
上に乗った焼肉みたいな茶色いブツは、脂でした。
茹でる前からおかしいなぁと思った麺は、もはや芋虫のような太さ。ブルリンというかモリュリンというか、
チャーシューの厚さもこれまた…指2本くらいありそうだな。3cmくらいでしょうか。
スープの旨さはもちろんのこと、驚き溢れるラーメンですね…