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苦瓜爺さんの他のお店の口コミ
店名 |
トラガス(トラガス。)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車、徒歩 湯沢駅から229m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 7台ぐらい 路上駐車及び迷惑駐車はご遠慮下さい |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2013年7月19日 |
初投稿者 |
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いさぎ良いですね
メニューはみそらーめんベースの一択
普通味・辛い味
後はのる具材の違いだけ
一杯入魂!
今日お初ですので取合えず全のせの「特製みそらーめん」を選択
スープは濃いですねぇ
お味噌も芳ばしく豚骨?と良く合ってます
ただ私には少々しょっぱ過ぎました
麺は低加水系の太縮れで固めの茹で上げ提供でゴツゴツとして
食べ応えもあってこの濃いスープにはバッチリ合い私的には好みです
トッピング
豚の角煮?焼豚?(豚バラブロック)
チャーシュー2枚(肩?モモ?)
もやし
ローストトマト
コーン
刻みニラ
刻み長ネギ
味玉(超良い塩梅の半熟)
の、欲張り全のせ
だけど・・・・・・欲張りすぎちゃってラーメンの上で皆さん少々喧嘩気味
シンプルな「みそらーめん」にするべきだったと後悔後に絶たず
そう思った一番の理由が
焼豚(かなりしょっぱい)とチャーシュー(これもそこそこしょっぱい)のツートップに
濃くてしょっぱいスープと三者三葉の三つ巴で最後は訳わかんなくなちゃいました
今後みそベース以外のラーメンが販売されたとしたら再チャレンジしたいと思います