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ラーメン頂きました
久しぶりの来店で味噌や油そばも興味あったのですが、結局ラーメン650円に決めました。一口目の煮干し感は相変わらずのインパクトで、塩分低めなだけにより一層感じます。チャーシューやシナチクも本当にいい仕事をしているし、ピロピロのシャンコ麺もスープを含まないくせに良く絡み調和の取れた世界を演じているのがよく判ります。中盤に粗挽き胡椒を少しだけ入れてみたら煮干しが再ブーストした感じで最後まで美味しく頂けました。コスパも抜群で幸せいっぱいです。
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塩ラーメン頂きました
前回食べたラーメンのインパクトが忘れられず再訪です。私は塩ラーメンを妻は中華そばをお願いしました。愛想の良い店員さんの接客は本当に気持ちがいい。今回はダブルの湯切りパフォーマンスを見る事が出来こちらも満足。塩ラーメンはラーメン同様平打ちの太麺で煮干しがガツンと来るコク深い逸品、出汁のせいでしょう塩と言っても亜麻色のスープは中華そばと色を比べてしまいました。中華そばは煮干し控えめで平打ち麵もやや細め、あっさりながら出汁がしっかりしていて妻は「好きな味」と言っていました。
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煮干しに包まれました
最近高評価の「らーめん がれ」さん平日お昼過ぎですがお邪魔しました。券売機がいきなしあります、興味は尽きませんが取りあえず「ラーメン」を購入、愛想のよい店員さんに食券を渡しカウンターに着席しました。待っていると麵の湯切りがかなりダイナミックで見とれてしまいました、運ばれたラーメンは煮干しの香り一杯で、大きなチャーシューと極太のシナチクに見た目も完璧です。濃厚なスープは驚くほど塩味控えめで秋田県のラーメンじゃないみたいです。平打ち麵も個性的でスープの絡みがよい太麺という感じ、このスープなら細麺と思いきやそれ以上の好相性だと思います。高評価な事が納得の「らーめん がれ」さん次は油そばを食べてみたいです。大満足です、ごちそうさまでした。
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん がれ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横手駅から569m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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お昼時間に訪問しました。妻はあっさり味の中華そばを私は鶏油醤油ラーメンをいただきました。魚介＆動物の濃厚スープは平打ちちぢれ麺と良い相性ですね。血圧の関係で塩分控え生活をしていたら若干スープを塩っぱく感じますが、それでも飲みたくなる濃厚な味わいです。箸で崩せるチャーシューやぶっといメンマもとっても良い感じ。券売機でもやしが当選したので鶏油醤油ラーメンにはもやしのトッピングがついています。すごく良い仕事を頂いた感じで外食の楽しさを満喫できました。妻の中華そばは、あっさりな故に出汁の濃厚なのにえぐみの出てないバランスの良さがより際立っていた様な気がします。本当に美味しかったです、ご馳走様でした。