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店名 |
ステーキハウススフィーダ
|
---|---|
ジャンル | ステーキ、ハンバーグ、カレー |
予約・ お問い合わせ |
0182-33-8729 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
後三年駅から3,202m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
備考 |
※オープンテラス(あずまや)は50名ほど利用可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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前日のSNSのやり取りでハンバーグとステーキの話になり、ランチはお肉を食べる!と決めてました。そこで選んだのが横手市の「スフィーダ」さんです。
横手市でステーキと言えばスフィーダさん、と言っても過言ではないお肉の名店です。
いつも混んでいるので、少しフライング気味の11時30分に訪問。しかし、すでに店内は満席(-_-#) しかし、お一人様なので難なくカウンター席へ着席。
スフィーダさん、平日はなんと言ってもランチがお得。メニューも豊富なうえサラダ・スープ・ライスが食べ放題で、大食漢の方もきっと満足いただけると思います。
オーダーは、ステーキとハンバーグ両方が楽しめる「ハンバーグ&カットステーキ」を。タレはゆずをチョイス。
まずは、バイキングコーナーでサラダとスープを。千切り状の大根・人参に水菜とレタスのグリーンサラダ。ドレッシングは、オーロラソースで。スープは、コンソメスープです。
熱々の鉄板に並んだカットステーキとハンバーグが美味しそうです(o゚▽゚)
カットステーキは、少し硬めのお肉で歯応えとお肉そのものの味を感じられます。焼き方は指定しなければミディアムですが、もちろんお好みの焼き方もOKです。私は、指定なしのミディアムでした。
ハンバーグは、ふわふわ柔らかでジューシー。ナイフを入れた瞬間肉汁が流れ出てきます。ステーキとはまた違ったひき肉の旨味を存分に味わえます。
ライスは、地元横手産のあきたこまち。お米の粘り気と甘みを存分に楽しめます。
ライスを食べ終わりバイキングコーナーに行き、ガーリックライスを取ってきます。ここに来たら絶対食べてほしいのが、これ! ガーリックの加減が絶妙で、2〜3杯お代わりする人も続出する美味しさなんです。
ステーキとハンバーグ、お肉の2大メニューをしっかり食べ比べすることができ、サラダにスープにはライスは食べ放題。またガッツリお肉が食べたくなったらお邪魔しますね(*^^)v