: 和ダイニング ふじ

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

50代以前の方で、大曲近辺に住んでいた人なら誰でも知ってると思いますが、昔カネトクと言う地元のデパートがあり、そこの立ち食いそば・うどん屋さんに「旨麺(うーめん)」と言うメニューがありました。安くて美味しい、大曲のソウル麺、と言っても過言ではないと思います。

多分、そのメニューを再現したものと思われます。昔の旨麺の中でも一番人気だったのが「カレー旨麺」でしたので、早速頼んでみました。

見た目は当時のもの(もううろ覚えですけど)とは、正直違うと思います。まあ、値段も全然違いますけどね( ̄▽ ̄;) もちろん、目の前に出てきた商品の方が、断然豪華です。味も、本格的な鰹出汁の醤油スープに、これまた本格的なカレーが合わさって美味しさ倍増です。

特筆するのは、やはり麺!当時の旨麺そのものです!丸く中太のストート麺ですが、焼きそばのような蒸し麺なんでしょうか?モチモチ感がかなり強く、普通の中華そばの麺とは全く違います。この麺こそ、やはり旨麺そのものですね(^^)

夜の居酒屋メニューも豊富だし、このご時世やはりテイクアウトも充実してます。
早くコロナ落ち着いて、夜皆んなで行きたいお店の一つですね!

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h.takayama

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店舗基本情報

店名
和ダイニング ふじ
ジャンル 居酒屋、食堂
予約・
お問い合わせ

0187-62-0243

予約可否

予約可

住所

秋田県大仙市大曲通町1-28 ホテル富士1F

交通手段

大曲駅 徒歩三分

大曲駅から197m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 14:00
    • 16:00 - 22:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

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席・設備

席数

44席

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

初投稿者

kumankuman(56)

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