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比内地鶏の親子丼&稲庭うどん
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比内地鶏の親子と稲庭うどんのセット1600円＋税
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比内地鶏の親子丼
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とろり玉子
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艶やかな稲庭うどん
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メニューの一部
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店内
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佐藤養悦（有名な佐藤養助の兄弟？）
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店入口
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店入口の様子
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店舗基本情報
| 店名 |
十兵衛
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理、うどん、親子丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
角館駅から920m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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紅葉を見に角館へ。春のシダレザクラが有名ですが、武家屋敷通りの紅葉もお見事でした。
お腹がすいたので昼食とする事に。
有名な稲庭うどんは欠かせないと思いつつも…前回訪問の際に頂いたので、今回は比内地鶏の親子丼と決定。
何件か並ぶ店の中でこちら「十兵衛」へ入店。
比内地鶏の親子丼と決めていたが、やはり稲庭うどんも食べたい…と言うことで相方と共に
「比内地鶏の親子丼と稲庭うどんのセット1600円」を選択。
うどんは冷やしで、たれはごまだれとしょうゆだれの二種類で選ぶようでしたので、一つづつ注文しました。
厨房では、お母さん達が調理している様子。手際はあまり良くなさそうな(-.-)…新人さんに色々と教えている様でした。
程よく待機した後、お品到着。
先ずは稲庭うどん。大好物です。
つるりとした喉ごしと程よくコシのある細めのおうどん。
ごまだれはごま風味が丁度良い塩梅でかなり美味。
しょうゆだれも鰹だしが効いた非常に良い仕上がりです。
正直、今まで食べたうどん店の中では一番では…と感じてしまう美味しさでした。同然つゆは全て飲み干しました。
次に比内地鶏の親子丼。
比内地鶏は軽く炙っているのか芳ばしい味わいがしました。
とろりとほんのり甘い玉子との相性はバツグンです。
地鶏ならではの弾力が噛むほどに旨味を感じます。
ただ、鶏肉はさほど多くは入ってませんので、一つ一つを充分に堪能しながら味わいました笑
小鉢の切り干し大根といぶりがっこも美味しかったです。
ふらりと入った店でしたが、かなり大満足出来ました！
ちょいと金額的には高いような気もしますが、この辺りはどの店も同じ相場ですね～。
お立ち寄りの際には是非お薦めしたい店です！