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店名 |
回鮮寿司さこう
|
---|---|
ジャンル | 回転寿司 |
お問い合わせ |
0187-63-6044 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大曲駅から1,694m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
33席 (カウンター17席、テーブル4席×4卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日夕刻の秋田県大仙市大曲です。
ランチは無事にネタ店で済ますことが出来て一安心(´`:)
食後のデザートにと店をresearchするも惹かれる店が見つけられず。
お腹もそんな減ってないので、サクッと食べられる回転寿司店として気になっていたコチラへ。
場所は国道13号から県道13号へ入り古い住宅街を突き進み、信号がある4つめ目の交差点のちょい先。
駐車場は店前に20台分はあるかと。
時はPM4時20分、先客2組3名、後客1組2名。コチラは通し営業ではなく夜はPM4時から。
店内はボックス席4,カウンター席15程の少さいお店です。
カウンター内にはとっても威勢の良い親父さん、ホールさんも皆さん感じがいいですね~
回転寿司業界は今ではほぼチェーン(大小ありますが)店しか生き残れてなく、そんな店も高いけどネタがデカいなど差別化を図る店か100円寿司のチェーン店に大別されているかと。
そんな中でこういう地元にのみ残っているこういう店ってどうやってサバイバルしているのか興味がありますよね?
メニューは•••どうやらレーン上に記載があるのみで本体100~150円しかありません。あとは本日のおすすめとして5SKU(本まぐろトロのみ400円以上)のみ。かなりロアーな価格帯のお店ですね。
※汁物も魚のあらの味噌汁が108円
そんな中から、本日のおすすめ品を中心にオーダーしたのは・・・
たまご
サーモン
しめさば
生さんま
こはだ
鮭の白子
あなご
ほたてのひも3貫
客数も少なかったこともあり、親父さんがオーダーするのを待ち構えています。でもこの中から実際握っていたのは半分くらいかな^^;
それ以外は奥の一室からホールさんが運んできました。
100円寿司のチェーン店とネタの質はほぼ変わりません。強いて言えばたまごは分厚い厚焼きに対してこのシャリの少なさは特徴的・・・ネタとのバランスを考えたの?(笑
懐に優しい価格帯ながら、チェーン店と違い職人さんが(時折)握ってくれるというのが長らく営業出来ている理由でしょうか。
それとも店のアットホームな雰囲気が居心地良く好まれているのかもしれませんね。
ご馳走様でした。