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大仙・美郷・大曲 × 洋食でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、マネキン人間さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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マネキン人間口コミ917件フォロワー306人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/04訪問2回目

3.5

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

本場ドイツで修行した店主が作るソーセージ。

秋田県に行く機会があり、どうしても行ってみたかったお店です。

秋田市内で先にハムに合うパンを購入しましたよ～ ( •̀ᴗ•́ )و ̑̑ｲｪｰｲ

いろいろ沢山ありすぎて迷っちゃいますね。

悩んだあげく『ポロニアソーセージ』『あらびきチキンソーセージ』を購入しました。

☆ ポロニアソーセージ（5枚入）
スパイスがしっかり利いて脂がノリノリの濃厚なハムです♪
そのままだと塩気が強いので、パンに挟んで美味しく頂きました。

☆ あらびきチキンソーセージ（150g）
レモン汁と白ワインを加えたお湯でボイルすると、美味しく食べれると書いてましたが、両方とも無いので、オイルで炒め
熱々に粒マスタードを付けて食べたら
皮がパリッと中ジューワァ～
笑顔が出るって、まさにこの事ですね(*´艸`*)♡

9

ポロニアソーセージ 432円

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9

あらびきチキンソーセージ 432円

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11

今はやりの厚切りサンドを作りお昼に食べました♪

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10

野菜を挟んで食べます♪

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7

冷蔵ケース

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7

冷蔵ケース

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7

種類が豊富にあります。

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2016/12訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

薪を使い直火で焼き上げる拘りのハム&ソーセージ。

今回は秋田の温泉に行った友人からのオミヤで頂きました。

秋田県大仙市に工場とレストランが有ります。

《説明書の内容が下記の通りです》

薪を焚き直火で焼き上げる本場ドイツ伝統製法の手造りソーセージ。

自社牧場では健康な黒毛和牛と比内地鶏を放し飼いしており、のびのびと育てているそうです。

☆ バイエリッシェ・レバーケーゼ

自社農場で飼育している比内地鶏&豚、牛レバーが入ってます。
スパイスでレバーの風味を抑え食べ易くしたドイツ風ミートローフです。

そのままでもモチロン美味しいのですが、昨夜の残ってたポテサラをロールにしてみました(^-^;

ソーセージは、皮が薄くパリッと硬め、粗挽きではなく滑らかでジューシーなソーセージです。
ボイルより炒めた方が旨いと言ってたので炒めてサンドして美味しく頂きました。

14

比内地鶏メインのレバーケーゼ

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14

ドイツソーセージ

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14

昨日の残りポテサラを挟んでみた。ちと、汚ならしいです(^^;

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16

パンに挟んでみた

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店レストランシマダこのお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	洋食、ハンバーグ、ヨーロッパ料理
住所	秋田県大仙市若竹町26-23 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR大曲駅より徒歩15分　車で5分大曲駅から787m
営業時間	■営業時間 ★2018年1月よりレストラン(ディナータイム)は10名様以上の団体のご予約のみの営業とさせていただきます。 ---- ■レストラン 11:00～14:00（L.O） ■ハム・ソーセージ売り場（直売店） 8:30～19:00 ■定休日月曜日（祝日の場合営業・翌日休業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可

席・設備

席数	48席
個室	無 ★ご予約の方に限り、「仕切り」もご利用いただけます。営業時間や予約状況によって使用できない場合もありますので、ご予約時にスタッフまでご相談ください。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙１F・入口横に灰皿をご用意しております
駐車場	有店舗横に駐車スペースがございます。お食事、売店でのお買い物のお客様は是非ご利用ください。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）お子様連れも歓迎いたします！ ★お子様プレートハンバーグ・ナポリタン・ミニグラタン・サンドイッチ・ソーセージ等が乗った欲張りな一皿。＜ドリンク＞または＜アイスクリーム＞をお選び下さい。※価格・内容等が変わる場合もあります。詳しくはお問い合わせ下さい ★お子様用の椅子あります。席までお持ちします。スタッフまでお声掛けください。
ドレスコード	カジュアルな服装
オープン日	1982年10月1日
備考	★レストランは２階。入ってすぐ左側にある階段をご利用ください。 ★１階は売店とレストランの会計となっており、お土産にハムやソーセージをお持ち帰りできます。また、地方発送もおこなっております。お気軽にスタッフまでお声がけ下さい。 ※8月の全国花火競技大会「大曲の花火」、当日と翌日は大変混み合うため、ご予約は受付しておりません。予めご了承くださいませ。
初投稿者	coo101112（13）
最近の編集者	ぱぷぅ～～（209） ... 店舗情報（'09/10/10 22:39） routast（2894） ... 店舗情報（'09/05/07 22:43）編集履歴を詳しく見る