中華そばと半チャーハンな自力セット : ラーメン46

ラーメン46

(ラーメンヨンジュウロク)
予算:
定休日
日曜日

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP2.7
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP2.7
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

中華そばと半チャーハンな自力セット

平日の昼少し前に再訪問。

先客は一人。
券売機前にて既に決めていたメニューをポチり。

待つこと数分で着麺。

【中華そば】650円
・スープ:鶏ガラと野菜ダシ?、キリリとした醤油ダレ。
・麺:多加水中太縮れ。
・具:バラチャーシュー、味玉半身、メンマ、刻み長ネギ。

先ずはスープを啜ります。
ん!あれだ!
チャーハンに付いてくるスープ!
ってことは、中華料理店で作っていた経緯があるのかも!?
麺は絶妙なやや硬め茹で加減で、チャーシューが柔らかく解れるやつで、味付けも程好い。

【半チャーハン】350円
・ドーム状に整形されてますが、パラパラ系で具はチャーシュー、長ネギ、卵とシンプルで、味付けもシンプルですが旨いです!
紅生姜が付いてこないチャーハンはなかなか珍しいですが、だからといって物足りなさは感じませんし、半チャーハン以上のボリュームで食べ応え十分です!

自力セットで1漱石かぁ~…
セットメニューにして900円だと嬉しいッスね。

早割:11:00~11:30で食事の方は100円引きって素敵です♪
(このシステムを利用するとそれが可能)

ご馳走様でしたm(_ _)m

  • ラーメン46 - 券売機

    券売機

  • ラーメン46 - 中華そば

    中華そば

  • ラーメン46 - チャーシュー

    チャーシュー

  • ラーメン46 - 麺アップ

    麺アップ

  • ラーメン46 - 半チャーハン

    半チャーハン

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2017/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.6
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

憎めない美味しさですね~!

平日の昼に初訪問。
駐車場は普通車で12台程度。
入口入って右側に券売機。

食券をカウンターに提出し、半券で待つ。
食べ終わったら食器は返却する完全セルフシステム。

対面式のカウンター10席、小上がりに4人掛け座卓×4。

ホルモンやチャーハンはテイクアウト可能。

待つこと18分で着麺!
呼ばれて取りに行くのおかと思いきや、配膳してくれるようです(^_^;)

【味噌ラーメン】850円(税込)
・スープ:動物メインとおぼしきダシに赤味噌メインのブレンドにスリゴマ。
・麺:多加水太縮れきつめ卵入り。
・具:豚バラロールチャーシュー、半たま、キクラゲ、もやし、ニンジン、にら。

やや酸味のある味噌、ニンニクや生姜が香り、コクがあります。
どうやらニンニク味噌の状態にしてあるようです。

麺は捻れと縮れがきつく啜りにくいですが、固めに茹でられ、しゃきしゃきの野菜達と協奏曲を奏でます。

全体的にボリューミーで、麺と具の比率は1:1なので、バランス良く食べ進めないと野菜残るパターン。

半分食べてからは、ラー油と酢を投入して味変♪

どうやら、旨さの秘密は味噌にあるようですね( ̄ー ̄)ニヤリッ

味、量共にかなり満足でしたが、半炒飯があったことに気付いたのが遅かったので、
再訪問したいですね!

ご馳走様でしたm(__)m

  • ラーメン46 - 看板

    看板

  • ラーメン46 - 外観

    外観

  • ラーメン46 - 券売機

    券売機

  • ラーメン46 - 店内

    店内

  • ラーメン46 - 卓上

    卓上

  • ラーメン46 - 味噌ラーメン

    味噌ラーメン

  • ラーメン46 - 麺アップ

    麺アップ

  • ラーメン46 - チャーシューアップ

    チャーシューアップ

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店舗基本情報

店名
ラーメン46(ラーメンヨンジュウロク)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

090-4553-2872

予約可否

予約不可

住所

秋田県仙北市田沢湖卒田上真崎野258

交通手段

神代駅から952m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

公式アカウント
初投稿者

味頭巾味頭巾(1230)

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