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稲庭干饂飩を頂きました～
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2018年9月。訪問
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ふきやさん
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稲庭干饂飩（七代佐藤養助）
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佐藤養助監修のつゆ （ごまみそ味）で頂きました。
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ｴｲｯ！こんなん出ましたけど～
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角館武家屋敷「松本家」
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eb2002621
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ふきや
|
|---|---|
| ジャンル | レストラン、うどん |
| お問い合わせ |
0187-55-1414 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「角館駅」から徒歩20分 角館駅から1,088m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018年9月。秋田最終日。
9時過ぎに『角館山荘侘桜』さんをチェックアウトし、
角館の城下町にやってきました。
あいにくの雨であちこち歩き回る事ができず、まずは
『くら吉』さんで白玉あんみつを頂いて、
続いて『ふきや』さんを覗いてみました。
（角館武家屋敷「松本家」の向いにあります。）
此方、稲庭うどんの伝統ブランド『七代佐藤養助』の
うどんが頂けるお店なんですが、食事の方はオープン
していなかったので、お土産のみ買って帰りました。
買ったのは、稲庭干饂飩（七代佐藤養助）になります。
確か長い麺と短い麺があったと思うのですが、短い方
をチョイスしました。540円
（家庭用の切落しになるのかな？）
家に持ち帰って、冷たいうどんに佐藤養助監修のつゆ
（ごまみそ味）をかけて頂きました。605円
ツルツルしたのど越しの良い麺で、やっぱり稲庭饂飩、
美味しいですね～。
ごまみそ味のつゆとの相性もバッチリでした♪
この麺、毎日食べても飽きなさそう！
ごちそうさまでした～
次回はお店でも頂きたいです♪