この口コミは、hiro0827さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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hiro0827 口コミ1,350件フォロワー2,456人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/06訪問4回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

「カツ丼」か「ソティー丼」か

H30.7月上旬

昼食を食べる際、秋田市あたりなら、
せっかくだから新しい店でも攻めてみようかな？
と思うんですが、角館なら不思議とココに来たくなります（笑）

肉でガッツリという気分なら、迷わず「日の出食堂」でしょうか。

ちなみにこちらでは、オーダーしてから肉を切り、
豚肉を棒で叩いて柔らかくし、ひとつひとつ丁寧に調理します。

そして、ここの「カツ丼」の特徴は、煮汁で煮ないこと。
揚げたての豚カツの食感をそのまま愉しめるタイプの「カツ丼」です。
豚カツと玉ねぎというシンプルな構成ながら、その味わいが絶妙。

「ソティー丼」は、まず驚くのが豚肉のボリューム感でしょうか。
厚切りの豚肉にしょうがたっぷりのソースが食欲をそそります。
ごはんの下には、千切りのキャベツ。
厚切りの豚肉と共に食べるか、
それとも別添えの濃い目のしょうがたっぷりのソースでいくか、
それは、食べる人の自由です（笑）

とにかく、肉が食べたいという気分の時に利用してみてください。

45

ソティー丼

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41

カツ丼

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41

最後に溶き卵を少量かけます。

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31

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2017/11訪問3回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

「かつ丼」ラバーに捧げます

H29.11月上旬

ボクが秋田県南地区で「かつ丼」のボリューム感が強烈だなぁー
と思う店が３軒あるんですが、そのうちの１軒です。

残りの２軒は、もう既に有名な大内町のいときんさんと
知る人ぞ知る、十文字町の吉兵衛さんでしょうか。

ただし「吉兵衛」さんのかつ丼は、並盛りではなく、
大盛りでなければ、そのボリュームの凄さを体感出来ません。

特徴としては、どこの店もカツとご飯のボリュームの比率が
だいたい１：１ぐらいで、同じってことでしょうか（笑）

「かつ丼」で腹を満たしたい！！っていう気分の時に、
行ってみてください。

57

かつ丼

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53

肉が分厚い。

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2017/06訪問2回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

分厚い豚肉のソティーで白米が見えない（驚）

H29.6月下旬

写真からは、あまり迫力を感じてもらえないかもしれませんが、
実際のソティー丼を見て頂けたら、その迫力に圧倒されると思います。

そういえば、以前、一緒に来た友人がソティー丼をひとくち食べて、
「この肉（にぐ）しねども、うめなー」と
ひとことボソッと言ったのを思い出したのですが、
まったくもって、ボクも同じ感想！！

標準語に訳しますと

「この肉は、硬くて噛みづらいけど味はいいね」ってな感じかな（笑）

このソティー丼を的確に表現した一言だと思いました。

余談

ノーマルサイズでも十分なボリューム感でしたが、
プラス200円で大盛りにも出来るとのことです。

50

ソティー丼

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48

底にはキャベツの千切りが敷き詰めてあります。

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36

メニュー

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2015/06訪問1回目

3.4

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

名物「蓋の閉まらないカツ丼」

H27.6月上旬

仙北市は、角館町・田沢湖町・西木村が合併して発足した町。

なかでも、観光名所である角館と田沢湖は、
飲食店もそれなりに多いのだが、
参考になるようなレビューが極端に少ない。

要するに、観光客が足を運び易い、
観光地価格のお店ばかりがレビューされ、
現地の人が旨いと好んで行くような普段使いのお店は、
ほとんどレビューされていないのが現状。

今後は、角館・田沢湖・西木方面へ
仕事で訪れる機会が多くなりそうなので、
以前訪問して印象の良かった店や、なにがしかの特徴のある店、
新規開拓の中で旨いと思った店を紹介して行きたいと思う。

まずは第一弾として、角館の地元の方には有名な、
名物の「蓋が閉まらないカツ丼」をピックアップ。

ちなみに、日之出食堂はラーメンの名店である「伊藤」がお隣さん。
ゆえに、食べロガーには注目されずらいお店である。

肝心のカツ丼であるが、見た目通り大きいカツが特徴で、
普通のお店の1.5人前といったところ。
ダシは、甘さが控えめで、醤油感が強め・・
個人的には、好きな味である。
ただ、カツが肉厚過ぎて、肉に味が浸透しきれていないのが玉に瑕。

しかし、コレだけの厚切りの肉にも関わらず、
「値段を上げないで頑張ります！」という女将さんの心意気を評価したい。

69

名物、蓋の閉まらないカツ丼。

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68

蓋を開けると、カツがドドーンと姿を現します・・(;´∀｀)

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62

肉は厚切りして棒で叩き、伸ばしているにいも関わらずコノ厚さ。

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65

吸い物までボリューミィー。

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51

メニュー

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51

値段は上げないそうです。

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50

内観

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外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店日乃出食堂このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	食堂
住所	秋田県仙北市角館町金山下115-53 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	角館駅から689m
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可