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五井コエチア
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店名 |
浜のそば
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
090-3687-8104 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
2017年9月16日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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位置は地図参照。
国道101号線から少し下った所に在り、駐車場は店舗脇に7台程度。
入出庫時除き、車でのアクセスは良好です。
蕎麦は、地粉の二八と十割。
前者いただきました。
明灰色な中太の蕎麦は、薄茶の星散在。
冷やし、水切り適度。
切りムラ極少、端切れ僅か。
コシやわ。粗挽きで食感ざらり。
風味なかなかのもの。
潮被りでミネラル豊富ってのは、まんざら嘘じやなさそう。
盛りは並み。
つゆは中濃、すっきりとした味わい。
立ち位置、蕎麦の引立て役。
地域の新たなブランド「潮被り蕎麦」。
しっかりと根付きつつあります。