手打ち : 浜のそば

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気2.3
  • CP2.3
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気2.3
  • CP2.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

手打ち

位置は地図参照。
国道101号線から少し下った所に在り、駐車場は店舗脇に7台程度。
入出庫時除き、車でのアクセスは良好です。

蕎麦は、地粉の二八と十割。
前者いただきました。

明灰色な中太の蕎麦は、薄茶の星散在。
冷やし、水切り適度。
切りムラ極少、端切れ僅か。
コシやわ。粗挽きで食感ざらり。
風味なかなかのもの。
潮被りでミネラル豊富ってのは、まんざら嘘じやなさそう。
盛りは並み。

つゆは中濃、すっきりとした味わい。
立ち位置、蕎麦の引立て役。

地域の新たなブランド「潮被り蕎麦」。
しっかりと根付きつつあります。

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店舗基本情報

店名
浜のそば
ジャンル そば
お問い合わせ

090-3687-8104

予約可否

予約不可

住所

秋田県男鹿市男鹿中浜間口字川上22

営業時間
  • ■ 営業時間
    土日祝 11:00~14:00

    冬期間(12月~3月)は予約制での営業



営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

オープン日

2017年9月16日

備考

参考→http://ogablo.jp/2016/08/050830.php

初投稿者

五井コエチア五井コエチア(751)

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