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麺は札幌、スープは秋田
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ankake
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
大吉
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
船越駅から578m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター１２席、テーブル４席×４名） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
有 お店の前３台、お店の斜め向かいにある駐車場約10台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1967年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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潟上市天王～男鹿市船越にかかる八竜橋を渡り、
突き当たりにある、老舗のラーメン店です。
ドライブの帰り、久々の訪問となりました。
こちら、理由はわかりませんが、一度
長期の閉店期間を経て復活しています。
作り手は変わりませんが、営業時間が短くなり、
10時～15時までとなっていました。
カウンター主体で、椅子席が数席。
中は以前と変わっていないと思います。
お昼には少し早く入店したので私1人。
味噌チャーシュー麺と、ギョウザ一人前を
オーダーしました。
以後、続々とお客さんが入り始めました。
ほぼ地元の方々らしく、親しげに店員さんと
話している方も見受けられました。
ほどなく配膳。見た目は何も変わってない。
では、いただきます。
旨い～(^o^) 麺は大好きな太麺にウェーブが
かかっているもので、ツルツルのプリプリです。
そしてスープ。味噌感に満ち溢れ、いかにも
「俺は味噌以外の何者でもありませんが何か？」
と言っているようです。
小さめの金属のレンゲも、以前と変わらず。
この店のこだわりなのかな(笑)
以前は味が安定せず、ぐわ！しょっぺー！という
事がよくありましたが、今日のは良い塩梅(^^)
他のレビューにもありますが、男鹿の吾作とは
よくいったもので、確かに似ています。
具材は小ぶりの豚モモチャーシューが7枚(確か)、
メンマと刻みネギ、海苔ですね。
このチャーシュー、濃い味ですが噛み締める
たびに肉の旨みが感じられます。旨いなー(^^)
ギョウザ。
小ぶりのが6個で350円は少し高いと思います。
味も特別ではなく、普通に旨いです。
にんにく控えめで、ニラが効いていますね。
ごちそうさまでした！
次はラーメンのチャーシューをおかずに、
御飯を食べてみようかな(^^)