丑澤屋@三種町 : 丑澤屋

  • 料理・味 3.04
  • サービス 3.06
  • 雰囲気 3.05
  • CP 3.06
  • 酒・ドリンク -
  • 行った 4人
  • 保存 26人

評価分布

予算:

昼の予算 ~¥999

定休日
水曜日、土曜日、日曜日、祭日

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チビくま

チビくま(91)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・女性・秋田県

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.2
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2016/06訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.4
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

丑澤屋@三種町

仕事中によく通る道沿い


立派な門構えのお宅だなと思っていましたが、ある日、いつもより少しだけ早い時間帯に通ると門の奥に暖簾が・・・


お店なのかしら


でも看板は無いし


お昼時しかやっていないのかな


悶々とすること数が月


ようやくその時が来ました


では


お邪魔します


メニューは扉から入ってすぐの壁?に貼ってあり、更級蕎麦¥700のみ


おそば屋さんですか


到着時はちょうど「とと姉ちゃん」が再放送中


先客無し


ステキ笑顔のお母さんが出迎えてくださいました


カウンターの上にはサラダとドレッシング2種


「とと姉ちゃん」を観ながらしばし待ちます


木のお盆に乗せられて、温かい更級蕎麦ととろろ、鰊の煮付け、いぶりがっこ、キウイが到着


鰊大好きなのでうれしいな


おそばの上に貝割れ大根と蒸し鶏が乗っかっている


この蒸し鶏が美味しい!


しっとり柔らか


周りに胡椒が付いてて良いアクセント


そして鰊ととろろも自分でおそばに乗っけて食べる


鰊美味しい!!


柔らかすぎず固すぎず


甘すぎずしょっぱすぎず


美味しいなぁ


カウンターの上のサラダは食べて良いのだそうです


なんでも水耕栽培で野菜を作っているとのことでパンフレットもいただいちゃいました


サラダはレタスのみですが、このレタスが柔らかくて香りも良くて食べやすい


ついついカウンターの上のお皿を空けてしまい、お母さんが向こう側のカウンターに乗っていたお皿を持ってきてくれました(照)


そしてお母さんとそのまま話し込む


おそばは自前の工場で作っており、鰊の煮付けなどはお母さんがお店で仕込んでいると


お店が上がったらすぐ農場へ向かい仕事をすると


貧乏暇無しとおっしゃるお母さんに「身に染みます、私もです」と共感


水耕栽培のメリットや、ご家族のことなどもお話いただき楽しくて楽しくて時刻は14時


長っ尻してしまい申し訳ありません


でもとっても楽しかったです


週4日、昼のみの営業なので、次回いつ来られるかはわかりませんが、また来たいなと思えるお店でした


ごちそうさまでした


・・・

それにしても


食べログに登録しようとしたら尊敬するレビュアー様がすでに登録されていて、更に尊敬


素晴らしいです

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チビくま

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店舗基本情報

店名 丑澤屋
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否
住所

秋田県山本郡三種町鵜川字西家の下15-4

交通手段

自動車

営業時間

11:00~14:00

定休日

水曜日、土曜日、日曜日、祭日

予算(口コミ集計)
[昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

14席

(カウンターのみ)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2014年

初投稿者

boxyuboxyu(234)

最近の編集者

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