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おそらく、秋田で一番旨い焼き鳥を提供するお店！！
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ちょうちん串・・レアで焼いてもらいました。
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極上むね串
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白レバー
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つくね
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背肝
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ハラミ
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そで串
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せせり
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とり皮ポン酢
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もりそば
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比内地鶏炭火焼のメニュー・・素晴らしい品揃え。
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カウンター席
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外観
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hiro0827
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
いな穂
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば、鳥料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0186-62-1305 |
| 予約可否 |
予約可 時々予約客のみの営業の時があるので、事前に電話して確認し、空いていれば予約した方が無難。料理の予算を言ってお任せにすると、いろいろな種類がお得に楽しめる。 |
| 住所 |
このお店は「北秋田市材木町9-4」から移転しています。 |
| 交通手段 |
鷹ノ巣駅から徒歩３分 鷹ノ巣駅から216m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し的に揚げそばが出るが、無料！ |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター４席、テーブル１２席,和室座卓８席（和室貸し切りなら最大１０人程度は可能か））） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） 一部屋。四名座卓 × 二台 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ランチタイムは全面禁煙。ディナータイムは喫煙可 |
| 駐車場 |
有 店舗前に広い駐車場あり(区画無いが詰めれば16台位) |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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H28.3月下旬
友人宅で「おでんパーティー」をしていた時だったんですが、
なんだか、久しぶりに”ちょうちん”が食べたくなって、
食通の友人に、秋田で”ちょうちん”が食べれる焼き鳥屋がないか、
質問してみました。
ボクは、てっきり、「そんな店あるワケ無いじゃん！！」と、
一蹴されるもんだとばかり、思っていたのですが、
あっさり「鷹巣の”いな穂”で食べれるよ！！」とのコト（汗）
東北全体を見まわしても、”ちょうちん”を食べれる店なんて、
ほぼ皆無だろうと思っていただけに、
「うわっ、そんなトコまで知ってるんだ！！」と、
友人の知識の広さに感心するばかりでした。
これは、早速行ってみねばと即座に行動に・・（笑）
当初は、真昼間から焼き鳥って食えるのカナ？・・（汗）と
チョット不安だったんですが、基本的には焼鳥だろうが、
一品料理だろうが、何でも食べれるお店のようです(笑)
まずは、様子見で「極上むね串」を食べてみると、
噛んだ瞬間に旨味を含んだ肉汁がジュワッと溢れ出て、
歯には、ムチムチとした心地よい弾力を感じ、
皮目の旨さは、言うに及ばず・・（笑）
このレベルの焼き鳥を秋田で食べれるとは・・、と
感動の渦に巻き込まれました（マジで）。
肝心の"ちょうちん"は、店主に
「レア焼でお願いできますか？」と尋ねると、
「もちろん、大丈夫ですよ！！」とのこと。
”ちょうちん”は、レアで焼いてもらうことで、
噛んだ瞬間に濃厚な黄身が口の中に溢れ出て、
至福の時を味わえるんですよね。
個人的には、レアが絶対オススメです！！
そばに関しても、文句のつけようがなかったですし、
これほど素晴らしいお店が、秋田に有ったのかと、
驚かされるばかりでした。
余談
秋田にミシュランがあったら、
焼鳥部門で星を獲れるだけの実力があると思います。