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店舗基本情報
| 店名 |
柴田庵
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0186-42-0144 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東大館駅から430m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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師走は河豚でしょう！
大館の老舗料亭…
店内は清潔感抜群で外観では想像できない真新しさ。
フグのコースがあるとの事で訪問でした。
リーズナブルなコースで満足でしたよ(*´-`)
先付けの一つ一つもさすがは老舗料亭！って感じです。
てっさは一人一人。鍋は全てをおかみさん？仲居さん？がやってくれて楽ちん楽ちん！
手際良く河豚のアラから出汁を取り器に取り分け野菜やらその他を投入して全員に盛り付け。素晴らしい手際でした。
唐揚げは丸揚げ♡
となると「ひれ酒」アルコールをあえて飛ばさず熱い酒に浸かったヒレが堪らない♡
かなり旨いヒレ酒でした。追い酒も頼んだくらい。
シメの雑炊はフグの出汁が効いてて絶品♡