新型コロナウイルス拡大における対応のお願い

素晴らしいの一言・・。 : 炭火焼肉 久

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

焼肉EAST百名店2020選出店

食べログ 焼肉 EAST 百名店 2020 選出店

この口コミは、ひろしです・・・。さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

ひろしです・・・。

ひろしです・・・。(3211)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・秋田県

5

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.8
5回目

2021/04訪問

  • dinner:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.7
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

素晴らしいの一言・・。

2021年4月下旬 再訪。

写真を12枚追加しました・・。


令和3年4月現在、食べログの評価が上がりづらい「焼肉」というジャンルなのに(4.06点)という超高得点・・。

それに秋田県ランキングが全体の6位まで上がって来てるんですね・・。

東北一レベルの高い飲食店が多い秋田あって、オープンして2年足らずでこの偉業は素晴らしい事だと思います・・。

この店は行っても行っても毎回期待以上のモノが出て来るし、ホールスタッフのサーヴィスも細々としたところまで行き届き、肉だけでない楽しい時間を過ごせるのも評価につながってるんだと思います・・。

あーまた褒めてしまった・・(笑)


  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
4回目

2020/09訪問

  • dinner:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.7
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

最高の焼肉がここにあります・・。

2020年9月下旬 再訪。

写真を12枚追加しました・・。


食べログのマイページにレビュアー各自が登録できる「おすすめレストラン」の項目があるんですが、暫くいじってなかったので、2020年秋田のベストレストラン10傑を久々に更新してみました・・。

まあ秋田10傑ですんで本来は「日本料理たかむら」さんとかも入ってくるんですが、残念ながらココ最近行けてないんで、そーいうお店は省き過去一年以内に訪問した店限定にしています・・。

そして此方「炭火焼肉久」さんは今回初めて4位にランクインしました・・。

最近はメインの肉のみならず、サイドメニューの充実度も素晴らしいので、肉コースではあるんですが最初っから最後まで全く飽きることはなく、非常に快適に、非常に楽しく食事が出来る良いレストランになりました・・。

今回は、スタッフが県内の全ての豚を取り寄せ食べ比べてをした結果、選定したという「鹿角ポーク(生)」が驚くほど美味かったです・・。

ご馳走様でした・・。

  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
3回目

2020/06訪問

  • dinner:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

秋田牛シャトーブリアン。

2020年6月下旬 コロナ禍見舞い檀家回りで再訪。

写真を7枚追加しました。


この店は『焼き肉屋』としてだけではなく『レストラン』としてのサーヴィスや居心地の良さもホボほぼ完璧です・・。

それでも唯一注文を付けるとしたら、ワイングラスの口当たりが分厚くてちょっと飲み辛いなぁとは思ってたんですが・・それも今回の休業中に改善されておりました・・。

店主の小原さんもホールスタッフも常に勉強してるし、常に向上しようという気持ちが見えるので・・応援したくなります・・。

今回は秋田牛のシャトーブリアンが特に印象的でした・・。


  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
2回目

2019/12訪問

  • dinner:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

炭別で焼くという試み・・。

2019年12月上旬 再訪。

写真を9枚追加しました。


前回のレビューで「この店は牛の肉質にも拘ってるけど、もっと拘ってるのはその焼き方だ。」と書きましたが・・今回店主から「ひろしさん、肉の味の変化を、いろ~んな炭を使って炭別で楽しんでみませんか?イヒヒヒ」という何とも変態的な誘いを受け、これまた変態的な食通である僕の友人たちを引き連れ伺ってきました・・。

当日使ったのは日本各地の白炭黒炭からベトナム、ラオスの備長炭を含め7種類・・。

ですが今回は次々に炭を替えなければならなかったので、一つ一つの炭の量が少なく、炭別を比べる前に火力に問題があり、残念ながら甲乙を付けるに至りませんでした・・(^_^;)

次回もう一度機会を設けていただき、今度は網に触れるぐらい炭を盛った上で比べてみたいなと思いました・・。

まあそれでも、コチラの店主のパフォーマンスは圧倒的なので、参加者全員満足して帰ったようです・・。

御馳走様でした・・。

  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
1回目

2019/08訪問

  • dinner:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 1.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

満点。

秋田のお店で、こりゃ5点満点だなと思える店に出会うのは久久です・・。

最近はブランド牛とか農場指定まで拘る焼肉店も多くなりましたが・・まあそれはそれで大切な事だとは思うんだけれど・・それと同じくらい大事なのはその肉を「如何に焼くか」だと思うんですよね・・。

こちら炭火焼肉久(きゅう)さんは、そこあたりへんの事もちゃんと考えていて、最新型のロースターと備長炭を合体させ、今まで体験した事も無いようなモノ凄い火力で肉を炙れます・・。

たしかにそうなると、網に乗せる時間も短いし、焼き方にも細心の注意が必要なんだけれど・・そこは集中力を発揮して肉汁(旨味)を垂らさずちゃんと焼くことが出来たら、もうロースター備長炭でしか焼肉は食べたくないって人が続出すると思うんですよね・・。

昨晩は秋田牛と仙台牛が供されました・・(内容は写真を参照してください)

焼肉マニアの皆様・・秋田駅前に素晴らしい焼肉屋が出来ましたよ・・。

  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -
  • 炭火焼肉 久 -

口コミが参考になったらフォローしよう

ひろしです・・・。

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ひろしです・・・。(3211)さんの他のお店の口コミ

ひろしです・・・。さんの口コミ一覧(728件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 炭火焼肉 久
受賞・選出歴
焼肉 百名店 2020 選出店

食べログ 焼肉 EAST 百名店 2020 選出店

ジャンル 焼肉、ステーキ、もつ鍋
予約・
お問い合わせ

080-9332-0829

予約可否

予約可

御来店前に空席確認をお願い致します。

住所

秋田県秋田市中通4-17-15 1F

交通手段

秋田駅から徒歩5分

秋田駅から305m

営業時間

営業時間

[火~土]
11:30~14:00
[月~土]
17:00〜22:00
月曜日は夜営業のみとなります。
御来店前の空席確認をされた上で来店お待ちしております! ランチタイムで夜のコースは要予約です。
お弁当の御注文は前日営業時間まで御連絡下さい。
日曜日のお電話での御予約は承っておりません。
10/31〜11/3までお休みさせて頂きます。

定休日

日曜日、第1第3月曜日

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

32席

(テーブル26席 カウンター6席)

最大予約可能人数

着席時 32人

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ドレスコード

なし

ホームページ

https://www.akita-kyu.com/

オープン日

2019年8月28日

備考

①お会計は現金orクレジットカードのみ対応可能です。
(売掛払い対応はしておりません、予めご了承ください)

②テイクアウトメニュー
 炭火焼肉弁当 1.850円
 特選ヒレ弁当 3.100円
 持ち帰りキムチ 550円
 持ち帰り牛すじ煮込み 650円

※表示価格は税込価格です。
※ご注文は前日の営業時間内までの予約制です。

初投稿者

ひろしです・・・。ひろしです・・・。(3211)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

秋田市×焼肉のランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ