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のっけ丼
相変わらず、どこからスタートできるのか周知されていないので
少し不安になりますが、システムは健在でした。
今回は、ご飯１６２円に、マグロ１,５００円分を購入。
いろんなネタを乗せるのが楽しいのっけ丼ですが、
自分は「まぐろ屋 魚繁 伊勢谷」さんのネタや接客がけっこう好きです。
１,５００円分の量だと、マグロ丼になっちゃうよと言われましたが、
それが好きなんです、と伝えました。
時間が１１時過ぎだったため、自分の好きな中トロやネギトロは
売り切れだったのですが、醤油が足りなくなるほど多くの量を、
とことん楽しみました。
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周知と宣伝をしたいと思い、のっけ丼を食べに行きました。
特に市場の関係者ではないですが。
まず、店頭ではあまり周知をされていないため、酒屋にのっけ丼をやると伝え、
お盆や割り箸セットをもらいます。
次に総菜店にご飯の購入に。
それから好きなお店を回ります。
で、まあ参加店でも切り身の準備がなかったり、
対応があんまり明るくないお店もありますが、
「今日は何かいいネタはありますか？」と会話しながら楽しんでもらえればと。
昼頃には売り切れのお店もあり、今回は３店からネタを購入しました。
ご飯１３２円、ホタテ３枚で４５０円、いくら３００円、マグロ１２０円、
ネギトロ１００円の、計１,１０２円くらいだったかと。
１店１店、現金での会計なので、お盆を持ちながらだと少し大変ですが、
買って家で食べるよりもなんか美味しい気がしました。
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のっけ丼
その土地の食材の良さを知るには、まず市民市場から。
というわけで、のっけ丼を食べに行きました。
のっけ丼のサービス協力店は全てではなく、半分くらいですが、
その日のいい食材を聞くことができます。
手順としては、
１．市場の酒屋（あきた市民市場メイト）で食器などを受け取り
２．惣菜市場でご飯を購入
３．サービス協力店で具材を購入
４．市場の酒屋に返却
といった感じになります。
丼の写真がないですが、今回はほとんどマグロ丼にしていただきました。
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take31
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
秋田市民市場
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
| お問い合わせ |
018-833-1855 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
秋田駅から404m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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鮪１,５００円分をセルフで乗せました。
敷き詰めた結果、ご飯は全然見えなくなってます。
もらった醤油が足りなくなるほどでしたが、
やってみたいと思っていたご飯の１つだったので、
撮影も食事も楽しかったです。
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