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秋田市 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ankakeさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ankake 口コミ351件フォロワー227人

3.7

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/11訪問4回目

3.7

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

土崎の新店から名店へ突き進め～(^∇^)

★醤油ラーメン★

今回食べたやつは、いつもより煮干しが強く効いた
キリッとした醤油スープがウマイっ！
この絶妙な塩分バランスと出汁感は素晴らしいです。
反面、チャーシューはいつもより厚みがあったのは
嬉しいですが、スジの食感がギリギリっとしてて、
味もイマイチに思いました(^_^;)
いつもは美味しいんですよ！
今回はたまたま部位的なものかなと思います。

★チャーシュー丼★

来るたびに肉が大きくなってる気が(笑)
明らかに開店当初よりゴロッとしてますが、柔らかくて
甘辛味がよく染み、肉々しくてウマい～(^∇^)

ごちそうさまでした。

権蔵さんへ。ファンからのお願い(^人^)
そろそろトッピングメニューを用意してほしいな！

6

醤油ラーメン並。650円。

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6

醤油ラーメン(小)、500円。

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6

チャーシュー丼、150円。

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4

権蔵のチャーハン、興味ある～(´- `*)

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2018/10訪問3回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

やはり醤油(^o^)/

★醤油ラーメン並650円★

油は浮いているものの、油っぽさはほぼ皆無、
コクがあり、キリーッと締まった醤油スープ。
開店時より明らかに旨くなった(^-^)
今回食べてやっとわかったのが、コレ、油っ気を無くした
だまこ鍋のスープといっていいんじゃないかな(°∀°)
このスープにセリを煮て食べたらきっと旨いよ(^o^)/

あれこれ言っちゃってるけど…。
単に…チャーシューを煮た煮汁だけだったりしてね(爆)
誰か、このスープを上手く例えてくれませんかね。

今日の低加水な細ストレートパツン麺は最後まで
へこたれる事無く美味しくいただきました。
丸の煮玉子、ホロホロのチャーシュー2、メンマに
ネギ。どれも旨くて満足な具(^-^)

★チャーシュー丼150円★

その時々でネギが辛い時があり、その時のネギの辛さと
肉とタレの甘辛が相まった味は最高にウマイっ！

ごちそうさまでした！

6

醤油ラーメン並、チャーシュー丼。

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2018/09訪問2回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

ちぢざぎの良い店(^o^)/

タイトル読んで舌かんだ？いないよね(笑)

開店以来、ご無沙汰していた権造さんを訪問してきました。段々と名前が売れてきているようですね(^-^)
醤油ラーメンとチャーシュー丼の二枚看板で営業
されているんですが、前回は醤油ラーメンを食べたし、
日替わりで限定メニューがあるようなので？今回は
そちらをいきます(^o^)/

今日の限定は塩ラーメンでした。塩かぁ…(^_^;)
じつは私にとってラーメン店で塩をオーダーするのは
非常に珍しい事なんです。
なんていうか、味が淡い事が多いので食べた気に
ならないんですよ(^o^;)
外食はがっつりいくのが私流♪

★塩ラーメン650円(限定10食)★

やはり見た目は半透明でいかにも淡そう。
まずはスープを駆けつけ三口。うん、淡い(笑)
ベースは鶏ガラ主体だと思います。
塩分もかなり控えめですが、ほんのりと煮干しの
香りがする淡い香味油のせいか、そこまで食べごたえ
がないわけではないですね。
淡い味ではあるんですが、なかなか旨いです(^-^)
組み合わせる麺は低加水の中細ストレートで
ほどよくパツパツ。後半は少しへこたれてきますが、
スープを吸ってこれはこれで旨い。
具は2枚のチャーシュー、ネギとメンマ、味玉1個。
どれも満足の味です(^-^)

「淡麗」という言葉が最も似合うラーメンでした。

★チャーシュー丼150円★

うーめーえー！
ラーメンが淡麗だったので、今日の私にとっては
ドンピシャの味！甘辛くて肉の味もしっかり！
ネギがしゃきしゃき、これはヤベーっす＼(^o^)／
おかわりしちゃったよ♪

ごちそうさまでした(^-^)
次は醤油と、チャーシュー丼を…二杯かな(笑)
いや、二杯食べるならラーメンは小だな(°∀°)

5

塩ラーメン650円(限定10食)。淡麗旨味。

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5

チャーシュー丼150円。甘辛く激ウマ！

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2018/08訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

さっそく訪問♪

食欲がある程度復活した私。
さっそく土崎にオープンしたばかりのこちらに
訪問してきました(^o^)/
最初に投稿されたゴーヤ親父さんの書き込みの
通り、山形風冷たいラーメンが杯数限定の
新メニューとして貼り出されておりましたが、
まずは熱い醤油ラーメンとチャーシュー丼を試し
たくて、そちらをオーダーしました。

★醤油ラーメン並、650円★

醤油は良い品を使用していると思います。
油っぽさは殆どないですね。
なんでしょうか？、この出汁。
豚にありがちな獣臭はないし、たぶん鶏ガラ
や煮干し以外の何かの節がメインだとは
思いますが…。
レンゲじゃなく、冷めかかったスープの丼に
口をつけて飲んで思ったのが、干し椎茸のような
風味がしたって事。この風味で好き嫌いが
別れてくるかもです。
熱い時は感じなかったんですけどね。
味は出汁感よりも醤油風味が全面に出ていて、
悪くないです(^-^)

細ストレート麺はコシもあり、ツルツル。
麺量も結構あります。女性なら小500円で満足
できるのではないでしょうか。
具はチャーシュー2枚、味玉1個、ネギにメンマ。
メンマがコリコリサクサクと歯応え良く、
チャーシューは脂身と肉のバランスが良くて
これも美味しいですね♪
味玉も黄身が固めでトロトロではないので、
半熟卵が苦手な方でも食べられると思います。
味も染みてて美味しいですね♪

★チャーシュー丼150円★

これ旨い(°∀°)！
価格の割には量もあり、刻みチャーシューや
長ネギの量も充分で、タレと白ゴマが相まって
良い味してます(^-^)
おかわりしそうになりました♪

ごちそうさまでした。
これからの研鑽を期待します(^-^)

6

醤油ラーメン並、650円。

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3

オサレな形の丼♪

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4

チャーシュー丼、150円。

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3

メニュー。

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3

手書きの杯数限定メニュー。

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2

表面がざらつく、新しいカウンター。

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3

入り口看板。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転麺屋権造移転前の店舗情報です。新しい店舗は麺屋権造をご参照ください。
ジャンル	ラーメン
住所	秋田県秋田市土崎港東4-6-41 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	土崎駅から709m
営業時間	■営業時間 11:00～14:00 ■定休日火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る

席・設備

席数

6席

駐車場

有

4台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2018年7月
初投稿者	苦瓜爺（751）
最近の編集者	秋田食べ日記（514） ... 店舗情報（'18/12/14 21:36） hyperＧＯＮＺＯ（0） ... 店舗情報（'18/09/03 17:42）編集履歴を詳しく見る