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秋田の食材の魅力を極限まで引き出してるお店だと感じました。料理の幅がとても広いです。中心は日本料理ですが、コースには中華あり、イタリアンあり。お任せは全く飽きが来ない仕立てで最初から最後まで全て美味しかった。 <お任せ> ・前菜生かすべとムキタケの揚げ出ししぼり大根銀杏の素揚げ原木しいたけに海老のすり身とニラの揚げもの鶏の丸軟骨と春雨のチリソース里芋のポテトサラダ... お店の口コミを見る

心粋厨房 獬 (秋田/居酒屋)

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**2025**年6月
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30

心粋厨房獬

（シエ）

居酒屋EAST百名店2024選出店

3.74
口コミ 46 人
保存 4280 人

最寄り駅：

秋田駅

秋田駅×居酒屋

[ 秋田 ]

秋田×居酒屋

ジャンル：

居酒屋

予算：: ￥8,000～￥9,999
-

定休日：: 日曜日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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2. 料理(0)
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写真942
口コミ46
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口コミ？

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pateknautilus40 Tabelog Reviewer Award受賞者

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秋田の魅力満載の『獬』さん。味もサービスも素晴らしい。。。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	心粋厨房獬（シエ）
受賞・選出歴	居酒屋百名店 2024 選出店食べログ居酒屋 EAST 百名店 2024 選出店
ジャンル	居酒屋
予約・お問い合わせ	018-853-4126
予約可否	完全予約制
住所	秋田県秋田市南通亀の町11-6 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「秋田市八橋本町3-1-45」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	秋田駅から918m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 22:00 日定休日 ■ 定休日第２月曜定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済不可
サービス料・チャージ	無し

席・設備

席数	25席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 2台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	https://xi-e.amebaownd.com/
初投稿者	hyper.m（400）
最近の編集者	senac253（2354） ... 店舗情報（'24/09/19 00:15）一箔彗星（0） ... 店舗情報（'19/11/30 17:07）編集履歴を詳しく見る