好みのお蕎麦でした : 手打蕎麦かとう

手打蕎麦かとう

(テウチソバカトウ)

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3.6

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問2回目

3.6

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

新そばの幟に誘われて

寒かったので今回は温かいお蕎麦を

トロロが好きなんです。

温かいお蕎麦にトロロを入れると、丁度良い食べ頃温度に。

こちらはやまかけなのでトロロに卵黄がのっていて、とろーりこっくり。

お出汁のきいたつゆはトロロや卵黄に負けることなく、しっかりした味わい。

温かいお蕎麦の柔らかな食感も好きなんです。

次は一品料理でお酒頂いてみたいですね。

  • 手打蕎麦かとう - やまかけ

    やまかけ

  • 手打蕎麦かとう - そば茶

    そば茶

  • 手打蕎麦かとう - 一品料理

    一品料理

  • 手打蕎麦かとう - 飲み物

    飲み物

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2018/07訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

好みのお蕎麦でした

暑い暑い日曜の午後

急に夏が本気出してきて、身体が追いつかない

食欲もわかないけど、お蕎麦だったら食べられるかな

なかいちに駐車して、降り注ぐ日差しの中を歩いて向かいます。

お昼のピークは過ぎた模様。
カウンターに席を取りました。

こちらのお蕎麦を頂くのは初めてなので、まずは田舎と二八両方楽しめる二色盛りにしました。

同伴者から、ここは控えめな盛りだから足りないかも、と忠告されましたが、そんなに食欲ないし…と普通盛りにしました。

二色盛り…まずは二八から。店員さんにつゆは辛めなので付ける量に気をつけてどうぞとの声掛けが。
控えめに付けてつるっといただきます。
香りが立ち、なんとも瑞々しい喉越し。
ぴんと立った角も歯ごたえ良く心地いいです。
田舎そばは、二八とはうってかわって野性味溢れる趣きで、咀嚼するたびにそばの旨味を感じます。

辛めのつゆとの事でしたが、塩みの角なくまろやかな仕上がりのつゆでこちらも好みの味でした。

蕎麦湯はポットにたっぷりと。蕎麦湯大好きなので嬉しいです。

そしてやはり普通盛りで後悔しました。
次は大盛りで頂きたいと思います。

  • 手打蕎麦かとう - 二色盛り 二八と田舎

    二色盛り 二八と田舎

  • 手打蕎麦かとう - 田舎

    田舎

  • 手打蕎麦かとう - 二八

    二八

  • 手打蕎麦かとう - お品書き 冷たいそば、うどん

    お品書き 冷たいそば、うどん

  • 手打蕎麦かとう - お品書き 温かいそば、うどん

    お品書き 温かいそば、うどん

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店舗基本情報

店名
手打蕎麦かとう(テウチソバカトウ)
ジャンル そば、うどん
予約・
お問い合わせ

018-835-8690

予約可否

予約可

住所

秋田県秋田市中通3-4-60

このお店は「秋田市手形山崎町1-12」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

秋田駅から767m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

25席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2015年8月22日

備考

以前は  秋田市保戸野中町1-4で営業。
2010年 秋田市手形山崎町1-12 に移転。
2015年 秋田市中通3-4-60に移転。

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☆グルメマニア☆☆グルメマニア☆(548)

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