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食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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「秋刀魚」を含む口コミ
1~5 件を表示 / 全 5 件
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...切り三枚付にした『〆鯖(シメサバ)』です。続いてふわっとろの『穴子(アナゴ)』、鮮度抜群の『鯵(アジ)』、焼網で炙られて表面に脂が浮きあがった『秋刀魚(サンマ)』の炙りに脂ののりが素晴らしい『鰯(イワシ)』、三陸産の『石垣貝(イシガキガイ)』に北海道産の肉厚つの『北寄貝(ホッキガイ)』、『煮鮑...
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....『キュウリとキャベツの浅漬け』
10.『穴子』(3種の砂糖・柚子他)
11.『鯵』
12.『秋刀魚』(焼)
13.『うに』(小樽産ムラサキうに)
14.『鰆』(漬け)
15.『イシカゲ貝』
16.『ホタテ』(炙りをおにぎり風)
...
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外観と内観からは想像がつかないほど美味しく、素晴らしいお鮨屋さん
...これも柔らかく美味しかった
「秋田産の鯵」・・・・・堪らん美味しさの鯵でした
「秋刀魚」・・・・・次々に此方のご主人は攻めてきますね、なかなかの秋刀魚でした
「胡瓜の辛子漬け」
「鰯 なめろうをのせて」・・・・・この美味しさに...
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コスパ最強です!そして大将の人柄も素晴らしい!絶対再訪したいお店
...番はじめにとれた)
鰆(さわら)
鮑(アワビ)
穴子(あなご))
たこ
秋刀魚(キモのせ)
鯵(なめろうのせ)
鯖
のどぐろ
赤貝
青海苔の味噌汁
玉子
ねぎとろ
...(個人的な好みも有りますが)
そして、大将曰くお店の看板商品が、
「秋刀魚(キモのせ)」
これもまた素晴らしかった!
極め付けは、寿司にあう日本酒! なんと...
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店名 |
すし兆
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
018-836-1280 |
予約可否 |
予約可 ※昼12:00~、18:00~、20:00~のいずれかをリクエストのこと |
住所 | |
交通手段 |
JR秋田駅から徒歩2分 秋田駅から261m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
5席 (カウンターのみ。最大5席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング多数あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年5月3日 |
備考 |
昼12:00~の営業も始めました(夜と同じ値段です) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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78m
142m
241m
262m
272m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
昼12:00~
夜18:00~(18:00~20:00、20:00~22:00の2回転制)
■ 定休日
なし(予約のない日、予定がある日に休みます)月曜昼は前日休みのため仕込みが間に合わず予約が取れないことが多い
アクセス方法を教えてください
JR秋田駅から徒歩2分
このお店の口コミを教えてください
都内にある完全予約制の飲食店って、大抵の場合超予約困難店なイメージがありますよね。
こちらの寿司屋は席数が最大4席なので、フリの客にこられても困るとのことで必然的に予約制で暖簾も出していませんが、予約がなければ自動的に休みだそうですw
よくこの前を通る(だって隣が菅久だからさ)ので、店の存在は前から知っていて「すし兆」と書かれていればそりゃきっと寿司屋だよね(これでフレンチだったらぶっ飛ぶ)と...
...
カナダ鮪
あら
マコガレイ
余市の鰤
あおりいか
小肌
車海老
サワラの漬け
いくら
穴子
鯵
松茸とふかひれのお椀
鰯
秋刀魚
煮蛸
北寄
ほたて
漬けまぐろ
干瓢巻
玉子
結構食べたね、私はちょっと(昼には)多いかなって感じでした...