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店名 |
バール&ビストロ ポンレヴェック
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ビストロ、バル |
予約・ お問い合わせ |
018-800-6982 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
秋田駅から徒歩15分 秋田駅から1,156m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
チャージ・お通し料金500円(税別) |
席数 |
12席 (カウンタ―10席、テーブル1席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可、20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
ディナータイムの中学生未満のお子様はご遠慮させて頂いております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年4月14日 |
備考 |
2022.5~リニューアルOPEN致しました。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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移転後初めてお邪魔しました。
以前、川反にお店があった時は少し年季の入ったカジュアルなイタリアンバルというイメージでしたが今度のお店は洒落た雰囲気で料理やお酒もパワーアップした印象です。
席に着いてまずはメニューに目を通すと定番メニューの他、本日のお勧めが色々あって何を注文して良いか迷います…^^;
取りあえず料理は前菜の盛り合せと桃とルッコラと生ハムのサラダ、下北産ヒラメのカルパッチョをオーダー。
飲みものは店員さんお勧めのイタリアのスパークリングワインプロセッコ ポスコ デ ジーカ アダミをお願いしました。
まず始めにお通しの小皿とプロセッコが運ばれて来ました。
【お通し】
自家製フォカッチャとジャガイモとにんじんの冷製スープ、ジャガイモのチップス、ドライトマトの盛り合わせです。
じゃがいもの冷製スープは良く見かけますがにんじんの入ったものは初めてです。
食物繊維たっぷりでにんじんがアクセントになっていてなかなかに美味しい。
ハーブの効いた自家製フォカッチャは外側がぱりっと芳ばしく中はしっとりした食感でこれまた美味しかった。
【プロセッコ ポスコ デ ジーカ アダミ】
店員さんお勧めのプロセッコは辛口のすっきりした味わいでした。
これなら何の料理とも合わせやすいですね。
【前菜盛合わせ】
キッシュやシーフードマリネ、ドライトマト、ラタトゥーユ、バケットのポテト添えです。
色々つまみでワインが進みます。
【桃とルッコラと生ハムのサラダ】
生ハムとメロンの組み合わせは良く見ますが生ハムと桃も良く合いますね^^
ここのシェフはなかなか斬新な発想の持ち主みたいです。
【下北産ヒラメのカルパッチョ】
新鮮な下北産の平目のカルパッチョです。
ぷりっとした歯応えがあって食感が心地良い一品でした。
まだお腹に余裕があったので主食系を追加します。
【河辺大張野豚のバラ肉バルサミコ酢煮込み】
ほろっと柔らかく煮込まれた豚肉は絶妙なバルサミコ酢の味付けと相まって何とも言えない美味しさです。
バルサミコ酢の甘酸っぱい味わいが心地良い逸品です。
【トマトの冷製カッペリーニ】
冷製トマトソースのまろやかな酸味が極細のパスタに絡んでさっぱりした涼感溢れる逸品です。
つるんとした麺の食感がとても心地良いですね。
最近は、素麺とトマトソースの組み合わせもありますがまさにそのイメージです。
以前のお店(JIGEN)と比べて料理、お酒、お店の雰囲気全てがパワーアップしたと思います。
店員さんの応対も親切かつ丁寧で非常に好感が持てました。
この日は大曲の花火大会当日でしたがその影響は微塵も無くお店は満員盛況の様子。人気があるのも頷けますね。
機会があればまたお邪魔したいと思います。どうもご馳走様でした。