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ぐるくんの唐揚げさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
小高屋しじみ王
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR秋田駅より車で約10分 泉外旭川駅から2,119m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
11席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ただし、11時~14時00分まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2012年12月19日 |
初投稿者 |
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[秋田〜新潟放浪記 其の7]
秋田市街2軒目はやっぱりラーメンかなぁ。ということで、ホテル近くのラーメン屋さんに行ったのですが、ちょっと外しましたぁ~!
《Order》
生しぼりレモンサワー 450
唐揚げ2個 200
シナチク盛り 200
しじみレモンラーメン 850
合計 1700円
《Note》
*こちらのお店は秋田駅から2201mとかなり離れているので普通に検索しても出てきません。駅から離れたホテルからは程近い距離。
秋田市役所のすぐ近くです。すぐ隣に末廣ラーメン本舗の本店があります。
*末廣の本店をかわしてこちらのお店に惹かれたのは店名にあるようにしじみラーメンかなぁ。五能線の十三湖というとしじみが有名なので。
五能線に乗れなかったので、せめてラーメンでしじみをいただこうかな。
*お店に入ってカウンター席をキープ。10時過ぎですが他にお客さんは無し。お店は大丈夫なのかな〜?
*まずは、券売機でサワーと鶏唐揚げのチケットをゲット。とりあえずもう少し飲もうのモードです。
*鶏唐、美味しいです。タレに漬けこまれた揚げたての唐揚げが2個。結構大きいです。サワーにもよく合います。
*唐揚げを食べながら〆ラーメンを決めよう!と思ったもののなかなか決めることができません。
というのも、ラーメンのメニューがいろいろありすぎです。しじみ王ラーメンの他に、プレーンなラーメン(醤油、塩)位までは許せますが、他にも香味バラ肉麺、激辛フェニックス、………。いろいろあるんだけど、どれも決定打がないんだよな〜。
なんでこんなにラーメンの種類を増やしちゃったのでしょう?看板メニューに自信がないのかなぁ〜。いろいろ用意したらどれか注文してくれると思っているのかなぁ~。とても心配になります。
結局悩みぬいた末に当初予定のしじみラーメンにレモントッピングしたレモンしじみラーメンにしました。
*そして、着丼。しじみ、レモン、ナルト、刻みネギといったトッピングです。レモン3切れが50円の計算。
*「スープをすすると、濃厚なしじみのエキスが」と言いたかったのですが、ほとんどしじみの味はしません。トンカツ屋の定食に付いてくるしじみ汁の方がはるかにしじみを実感できます。
もしかして、塩味のスープにしじみを投入しただけなのでは?と心配になります。
もともとシジミって身を食べるものではないので、何のためのシジミかよくわかりません。
*レモンはOKです。塩ラーメンに合いますね。麺は細麺なので、硬めが良いですね。塩ラーメンと思えば、ぎりぎりの及第点。
《Come again?》★☆☆☆☆
かなり迷走している感じですね〜。お客さんの入りが少ない理由がちょっとわかりました。
看板メニューの完成度を上げた方が良いなぁ。多少値上げしてでもシジミの量を増やして、一口目のスープでシジミを実感できるように改良した方がよろしいかと。そして、メニューの種類を減らす好循環をめざしたいですね。
もしも美味しいシジミラーメンが完成したら、ぜひいただきたいな〜。ごちそうさまでした〜!