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店名 |
寛文五年堂 秋田店
|
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | うどん、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
0120-1728-86 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
秋田駅から徒歩10分 秋田駅から721m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
36席 (カウンター席・テーブル席・畳敷き席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
駐車場 |
有 エリアなかいち 共通有料立体駐車場を利用 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年7月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2018年9月
秋田で稲庭うどん。
秋田に来たら食べたい麺ツアー!
と言ってもうどんはこちらの一店のみ。
秋田市立千秋美術館の脇を抜け
近くの堀にある蓮の花を眺めてあっという間に到着。
グーグルマップに拠ると大きな建物の一階にお店があるのですが。。。
分からず半周してしまった!横にあったとは。
麺一玉分くらいカロリー消費したので盛り盛り食べます。
メニューを見てみると
夏限定の比内鶏冷うどんに惹かれる!
もっと見てみると、乾と生麺の食べ比べがある!
これは!
一度に比べて食べられるなんて試したことないですね〜。
■注文
乾麺生麺食べ比べ 1025円税込み
それぞれ温と冷が選べます。
2種とも冷たいうどんを選ぶと汁が2種類つきます。
これにしてみます!
オーダー入ってから茹でるため少々の時間が掛かります。
麺は茹で立てが一番!
やってきました!稲庭うどん!
見た目にもうどんの種類が違うように見えます。
生麺の方がより艶艶しています。
生麺から食べてみます!
おっーーー!今まで食べてた稲庭うどんとまるっと違います。
ツルンとしながら滑らかで弾力が適度です。
もちっとして跳ね返す。
絶品です。
よく考えたら生麺を提供してるうどん屋さんは東京にないかもしれません。
乾麺もツルツルしながら細くても食感残します。
生麺と比べると明らかに違います。
生麺と言っても多少乾燥はさせるようです。
通常の汁は出汁を感じ、
ごまつゆには胡桃が入っていて香ばしい。
お店ではお土産のうどんも売っています。
これは試してみるのもいい機会になると思いました!
ご馳走さまでした!