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秋田市 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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©LoroTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,363件フォロワー5,653人

3.3

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.1
CP3.1
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

3.3

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.1
CP3.1
酒・ドリンク-

～￥9991人

朝ラーに適した優しい味わいの一杯…『支那そば伊藤』

秋田での定宿である『秋田キャッスルホテル』から徒歩7～8分の場所に秋田の台所的役割を担われている『秋田市民市場』という複合施設があり､その一角に飲食店が数軒集積したゾーンがあります｡そこに『伊藤』さんという人気ラーメン店が店を構えられていることを知りました｡秋田のラーメン店で『伊藤』さん≒角館にある『伊藤』さんを個人的には真っ先に思い浮かべてしまいます｡一瞬､その自家製麺『伊藤』さんが秋田市にもとうとう進出されたのか？と小躍りしてしまいましたが良く調べてみますと全くの別の店であることも判りましたが當店も非常に高評価をされている店の様ですのでホテルでの朝食をパスして開店時間の10:00を目指しホテルを出発､開店口開けの客で入店し朝餉にラーメンをいただいてみました｡秋田遠征時の最近の朝餉のマイブームは『かつ丼多勝』さんでの『朝とんかつ』ですが今回は秋田ではたぶん人生初であろう『朝ラー』です｡券売機で『中華そば』の『並』700円を買い求めカウンター席の末席へと席を取らせていただきました｡サーヴィスで供される『七色漬』なるものを摘まみつつ凡そ4～5分程で注文の品の着丼です｡目の前に置かれた丼には濁りの無い澄み切ったスープに大きめの大判のチャーシューが2枚に大きな麩に焼海苔､存在感のあるメンマが3本にナルトに刻みねぎという具材の陣容｡當方ラーメンは浅学ゆえ余り詳しいことを書き綴ることはできませんが澄んだスープの出汁はオール魚介系のスープで動物系の出汁は皆無とのことだけあり､とてもあっさりした口あたりで微かに感じる酸味が全体の味を上手くまとめてられいるように感じました｡スープの中に横たわった麺は『無かんすい』の特注麺ということですが確か食品法からすれば『かんすい』を全く使わぬ麺は中華麺とは呼べぬ筈であり尚且つ『無かんすい』≒健康という発想も出所不明の都市伝説にしか過ぎず個人的にはミスリードでは？と思われましたが何はともあれ朝から食べるラーメンとしては胃にも負担の掛からぬ優しい味わいの一杯ではあったとは思います｡ラーメンに何を求めるかによって評価は大きく二分する要素を秘めた中華そばでありました｡

9

支那そばしょうゆ味

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9

無かんすいの麺

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8

サーヴィスの七色漬

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9

支那そばしょうゆ味

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	支那そば伊藤（しなそばいとう）
ジャンル	ラーメン、居酒屋
お問い合わせ	018-833-0866
予約可否	予約不可
住所	秋田県秋田市中通4-7-35 秋田市民市場大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車:秋田自動車道秋田中央I.C.より20分 JR:JR秋田駅より徒歩3分飛行機:秋田空港→リムジンバス(35分)→秋田駅より徒歩3分秋田駅から360m
営業時間	月・火・水・木・金・土 10:00 - 16:00 日 11:00 - 15:00
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	24席（カウンター8席、テーブル5卓16席(2人×2、4人×3)）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有秋田市民市場館内、飲食・購入で2時間無料
空間・設備	カウンター席あり、バリアフリー

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
備考	http://www.akitashiminichiba.com/?tid=3&mode=f84
初投稿者	azukina（300）
最近の編集者	blue+（1675） ... 店舗情報（'22/03/26 07:32）山田メスチーソ（2） ... 店舗情報（'21/04/08 14:43）編集履歴を詳しく見る