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店舗基本情報
| 店名 |
居酒屋 ふなき
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
018-832-2720 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
羽後牛島駅から388m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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2015年5月再訪ー
やっぱりウニも食べたかったのでまた立ち寄った。運良く?食べられました。
にしても刺し身盛り合わせの金額ってどのくらいだろう？ と思って聞いたところ、いつも時価になるらしい。
うにも結構多かったから気になったけどその時は1500円でした、満足・・・。
－－－－－－
牛島商店街の道路沿いにあります。 居酒屋ふなき と大きく書いてるのでわかりやすいほうかな・・・。
この道路はたまに通っては、気にかかっても行くタイミングが無かった。
中はカウンター１０席ぐらい、テーブルが２つぐらいの空間、そこまで大きくはない。
店は、スキンヘッドの大将と妻(?)の女将さんの二人で経営してるようです。
BGMは流れてなかったな…TVはあるからそれの音が聞こえるぐらいか。
メニューは焼き物や煮物、鍋物。 そして推しは刺し身…、しかし入荷にかなり影響してるようで 日替わりって感じ。
うむ…しかし日替わりのほうがなんか安心できるな 安定した入荷もいいけど気まぐれみたいな感じも良い。
その刺し身盛り合わせを注文すると、違う部屋から持ってくる、たぶんその部屋で捌いてるのかな・・・。
刺し身は臭みが無く、解凍したてのありがちな香りも無く、保管状態の良さが感じられる…そして旨い。
後は焼きししゃも。 大将が時間かけて丁寧に焼いてくれる、ふっくらしてて旨い…。
会話は基本 素で、営業も結構気まま。人が来ないと９時前にでも閉店するとか。
「なんか焼き物食べようかな…」とつぶやいたら
「ちょっと時間かかるよ？手羽ならすぐ出せるが食べるか？」
「あ、じゃあそれで！」
こんな感じの会話もありました・・。気ままである・・・。
自分が行った時は ウニが入荷できてなかったので、また盛り合わせ食べに行きたい所だ。