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R.6.3.13(水)9回目
〈一言メモ〉
素材感のある本格イタリアンを固定メニューで食べられる上に何を選んでも美味しい。
〈入店時間〉
11:30
〈混み具合〉
混んでいた。開店と同時に4組ほどきました。
〈店の雰囲気〉
〈店員の雰囲気〉
初回レビュー参照
〈注文内容〉
季節メニュー(桜エビとふきのとうのガーリックオイル)
〈商品到着時間〉
普通。10分ほどで前菜が来ます。その後は順序よく運ばれてきます。
〈味〉
今年も始まりました。
見た目も春らしいパスタ。桜エビの塩味と風味、ふきのとうのほのかな苦味があり調和の取れたような味わいで美味しかったです。
鷹の爪はホールでもなく刻みでもなく、唐辛子の一部をカットして刻まれており、辛味もちょうどいい具合に調整されていて丁寧な仕事を感じました。
毎年春になると食べられるおすすめパスタです。
〈総評価〉
S評価
※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。)
S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。
A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。
B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー
C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない
D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー
R.6.2.20(火)8回目
〈一言メモ〉
〈入店時間〉
11:30
〈混み具合〉
空いていた。他に1組いましたが席はまだ空いていました。
〈店の雰囲気〉
〈店員の雰囲気〉
初回レビュー参照
〈注文内容〉
スパゲッティ カサゴのラグー
〈商品到着時間〉
テンポ良く運ばれてきます。
〈味〉
・スパゲッティ カサゴのラグー
細かく刻まれたカサゴとオリーブ、ケイパー、トマトなどが入ったプッタネスカベースのラグーソースでした。
カサゴの魚介風味がしっかりとでており、細かく刻まれているのに身はフワッとしておりジューシーでとても美味しかったです。
オリーブの味や野菜のシャキシャキ感がいいアクセントになっている。
香りも味もいい美味しいパスタでした。
〈総評価〉
S評価
※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。)
S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。
A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。
B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー
C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない
D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー
R.6.2.15(木)7回目
〈一言メモ〉
〈入店時間〉
11:30
〈混み具合〉
やや混んでいた。
〈店の雰囲気〉
〈店員の雰囲気〉
初回レビュー参照
〈注文内容〉
牡蠣とちぢみほうれん草のアーリオオーリオ
〈商品到着時間〉
早い。順序よく運ばれてきました。
〈味〉
シンプルなアーリオオーリオベースのソースに牡蠣とちぢみほうれん草の入ったパスタ。
パスタはスパゲッティでツルッとして丁度いい塩加減とアルデンテでした。
ほうれん草と牡蠣のほろ苦さが加わりとても美味しいパスタでした。素材のおいしさを味わえるイタリア料理らしいシンプルなパスタです。
〈総評価〉
S評価
※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。)
S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。
A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。
B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー
C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない
D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー
R.4.9.8(木)5回目
〈入店時間〉
12:00
〈混み具合〉
やや混んでいた。
予約で満席でした。
〈店の雰囲気〉
〈店員の雰囲気〉
初回レビュー参照
〈注文内容〉
ランチコース(ボッタルガ)
ランチパスタコース(ジェノベーゼ/カッサータ)
〈商品到着時間〉
普通。テンポ良くアンティパストミストから運ばれてきます。
〈味〉
・ボッタルガ
カラスミがかかっているだけでなくスライスされたものも入っていました。
ニンニクたっぷりのオイルソースで香りがとても良いです。
カラスミはクセや臭みはなく食べやすく美味しかったです。
身ではなく粉末の唐辛子が入っていてピリ辛に仕上がっているので、味がモッタリせずキレのある味わいになっています。
〈総評価〉
A評価
※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。)
S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。
A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。
B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー
C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない
D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー
R.4.6.18(土)4回目
〈入店時間〉
11:45
〈混み具合〉
予約で満席でした。
〈店の雰囲気〉
〈店員の雰囲気〉
初回レビュー参照
〈注文内容〉
ランチセット(アマトリチャーナ)
パスタランチ(アマトリチャーナ/カッサータ)
〈商品到着時間〉
早い。テンポ良く運ばれてきます。タイミングはとても良いです。
〈味〉
・アンティパスト
イタリア産のサラミとプロシュートのメロン添え
もちもちした食感で臭みはなく美味しいプロシュートでした。
メロンを巻いていただきました。
スープはさつまいもと豆乳のスープでした。舌触りも滑らかで、さつまいもの甘みもしっかり感じられ、豆乳で重くなりすぎず美味しかったです。
フリッタータは安定の美味しさで、勝手にイタリアの家庭の味だと思ってます。
・アマトリチャーナ
玉ねぎが多めで黒胡椒のピリッとした味わいもあるのが特徴的でした。玉ねぎは食感も残っていますがしっかりとした甘みもあります。ペコリーノが無いのが個人的に残念ですが、それでも美味しかったです。
シンプルなタイプのアマトリチャーナで、意外と軽めなソースです。
〈総評価〉
A評価
※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。)
S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。
A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。
B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー
C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない
D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー
R.4.4.28(木)3回目
〈入店時間〉
11:30
〈混み具合〉
空いていた。他に誰もいませんでした。
〈店の雰囲気〉
〈店員の雰囲気〉
初回レビュー参照
〈注文内容〉
ランチセット(旬野菜とじゃがいも入りバジリコソース)
〈商品到着時間〉
普通
テンポ良く料理が運ばれてきます。
全て合計して1時間は見たほうがいいです。
〈味〉
・前菜
イベリコ豚のプロシュートやスープ、フリッタータがありました。量もちょうど良くどれも美味しかったです。
特にスープはおすすめです。
・旬野菜とじゃがいも入りバジリコソース
鼻に通る清涼感のあるバジリコ風味がとても心地いいです。丁寧に切られたじゃがいもは日の通りにムラはなくホクホク、バジリコソースによく合います。パスタはスパゲッティです。
〈総評価〉
S評価
※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。)
S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。
A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。
B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー
C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない
D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー
R.4.3.27(日)2回目
〈入店時間〉
11:30
〈混み具合〉
混んでいた。カウンターのみ空いており、他は全て埋まっていました。
〈店の雰囲気〉
店内は清潔感がありカジュアルな雰囲気で家族や友人どなたでも行きやすいです。
4人掛けテーブル席が6つとカウンター席が4つほどあります。
お店の前に駐車場があります。対向車側へはみ出す必要があり停めにくいので注意してください。
4台ほど停められます。
〈店員の雰囲気〉
接客は女性店員さんと若い男性の方がいました。丁寧で親切な対応です。
態度も好印象で素晴らしいです。
〈注文内容〉
ランチパスタコース(スパゲッティ:アマトリチャーナ/カッサータのセミフレッド)
ランチパスタコース(フェットチーネ:海老とホタテのレモンバター/ティラグラ)
〈商品到着時間〉
テンポ良く前菜からパスタまで運ばれてきます。全て終わるまで1時間はかかります。
〈味〉
・アマトリチャーナ
玉ねぎとベーコンの入ったトマトパスタです。トマトの酸味の中にピリッと辛さもあり強弱のある印象でした。玉ねぎが、ベーコンやソースの旨味を染み込んでおり玉ねぎ自身の旨味もしっかりと感じられる美味しいパスタでした。
パスタはツルッとしたスパゲッティで、パスタフォークではなかったのでかなり巻きにくい。スプーンもありましたが、パスタにスプーンは使わないのが普通なのでフェットチーネなどの生麺の方が食べやすそうでした。
・カッサータ
ピースで来るかと思っていましたが砕いてパフェ風に飾ったドルチェでした。
程よい癖のない甘さが他の具材の味を邪魔せずとても美味しいドルチェでした。
〈総評価〉
S評価
※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。)
S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。
A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。
B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー
C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない
D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー
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ぽちょろん
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店名 |
イタリア料理のお店 ラ サラ (La Sala )
|
---|---|
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
018-834-0855 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「秋田市桜2-26-19」から移転しています。 |
交通手段 |
秋田駅から876m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 |
席数 |
28席 (テーブル24席、カウンター4席。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 お店の外に灰皿あり |
駐車場 |
有 店舗横側3台、店舗裏側看板あり・砂利敷4台 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年8月22日 |
お店のPR |
大切な人の笑顔を咲かせるレストラン
【ラ・サラ】のイタリア料理は老舗に学んだ経験を活かした、基本に忠実な正統派のイタリアンです。大切な人とのいつもの時間、特別な瞬間に、旬の食材を生かした前菜やパスタ、クラシックな定番からデザートの一皿まで、口福なひとときをお楽しみください。 |
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R.6.4.13(土)10回目
〈一言メモ〉
〈入店時間〉
11:30
〈混み具合〉
混んでいましたが、予約が多いようでした。
〈店の雰囲気〉
〈店員の雰囲気〉
初回レビュー参照
〈注文内容〉
スパゲッティ カサゴのラグー
〈商品到着時間〉
普通。10分ほどで前菜が到着。その後はテンポよく運ばれてきます。
〈味〉
・スパゲッティ カサゴのラグー
刻まれたブラックオリーブとケイパー、トマトの入ったプッタネスカのような雰囲気も感じられるラグーソース。
オリーブやケイパー、トマトの酸味に負けずカサゴの味もしっかりと感じられる美味しいパスタです。
今日はややソースはシャバめでした。
〈総評価〉
S評価
※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。)
S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。
A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。
B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー
C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない
D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー