住宅地に佇む意外な寿司の名店 : 鮨 あら田

寿司EAST百名店2022選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

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3.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/03訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

住宅地に佇む意外な寿司の名店

ランチもやっているお寿司屋さんという事で伺ってみました。

こちらのお店、雄物川を渡った住宅地の一角にあります。

店内に入るとカウンター奥の方で先客のおばちゃん達が談笑していました。

座敷もありましたがここはカウンター席にしてみます。

座敷に予約客が入っているらしく親方は忙しそうにしていました。

おまかせ握りを注文し、取りあえずお茶を頂きながら注文の品が出て来るのを待ちます。

ようやく予約客の分の握りが終わり、おまかせ握りの始まりです。

写真を撮るのを失念したものもありますが以下おまかせ握りの内容です。

【インドマグロ トロ】
【タラの昆布〆】
【イカ】
【ウニ】
鮮度が良くクリーミーでまろやかな味わい。

【車海老】
【赤貝】
写真失念。肉厚で食べ応えがあります。

【コハダ】
【タコの桜煮】
写真失念。

【蒸し鮑】
写真失念。くにゅくにゅした食感でほんのりゆずの風味。
丁寧な仕事が感じられる逸品。

【お吸い物】
菊の花びらを散らしたカツオ風味のさっぱり味のお吸い物。
椀に入っている白身魚も脂が乗っていて美味しい。

【穴子】
大振りで食べ応えがあります。

【トロの手巻き寿司】
海苔が軽く炙ってあってとても芳ばしい。
沢庵とトロの組み合わせがなんとも絶妙です。

今回、車での訪問だったので残念ながらお酒は頂けませんでしたが器にもこだわりが感じられ日本酒のラインナップ充実している様でした。

夜の方が色々楽しめそうな感じのお店です。

口数の少ない純朴そうなご主人でしたが細部にわたり丁寧な仕事振りでした。

昼のおまかせにぎりはちょっと高めでしたがもし機会があったら夜に伺えればと思います。どうもご馳走様でした。

  • 鮨 あら田 - お店の外観

    お店の外観

  • 鮨 あら田 - セッティングはこんな感じ

    セッティングはこんな感じ

  • 鮨 あら田 - 静岡産の立派なわさび

    静岡産の立派なわさび

  • 鮨 あら田 - 器も良い感じです

    器も良い感じです

  • 鮨 あら田 - インドマグロのトロ

    インドマグロのトロ

  • 鮨 あら田 - タラの昆布〆

    タラの昆布〆

  • 鮨 あら田 - イカ

    イカ

  • 鮨 あら田 - ウニ

    ウニ

  • 鮨 あら田 - 車海老

    車海老

  • 鮨 あら田 - コハダ

    コハダ

  • 鮨 あら田 - お吸い物

    お吸い物

  • 鮨 あら田 - 穴子

    穴子

  • 鮨 あら田 - トロの手巻き寿司

    トロの手巻き寿司

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店舗基本情報

店名
鮨 あら田
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司、かに
予約・
お問い合わせ

018-828-1030

予約可否

予約可

住所

秋田県秋田市新屋扇町5-2

交通手段

新屋駅から545m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 22:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

ふすまで仕切られたお座敷があります。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗横2~3台

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

初投稿者

©Loro©Loro(5652)

最近の編集者

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