この口コミは、スタープラチナ・ザ・ワールドさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

スタープラチナ・ザ・ワールドTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,632件フォロワー4,183人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2013/08訪問1回目

3.8

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

コースで織り成す美しき世界観

秋田市、市街地から少し離れた住宅地にある寿司屋さん。
秋田は寿司でも良店が数店ありますが、タイミング的に合ったのがこちらのお店でしたので、前日に予約の上、ランチで伺いました。予約の電話は女性の方の対応でしたが、おまかせでよろしいんですよね？と、常連でもない予約に対して、かなり強気の対応のような気もしますが、予約までする客はあらかたおまかせを頼むのでしょうね（笑）
食べログで、昼のおまかせが5,000円と知っていたので、まあ良かったのですが、知らなかったらビビりますよね…

お店は横に駐車場、私、駐車場に財布落として、お店に入ろうとしてまして…危ないところでした（笑）

お店は清潔感のある街の寿司屋、カウンターと座敷ですが、この日の客は私達だけ。
もちろん、カウンターに座り、秋田期待の寿司をお待ちします＾＾

コースのスタートはトロから。
スタートにトロを持ってくるスタイルですね、ただ冒頭に敢えて持ってくるにはちょっと弱いトロでした。
逆に言えば、ここからのコースは安定感があり、美味しい。
舎利も大きすぎることなく、口に入れた時のネタとの一体感も良い良い。
しっかりとした技術をお持ちのお寿司屋さんで、ホッとしました＾＾
鮮度系オンリーの寿司ではなく、ひと手間かけた江戸前の寿司を楽しめました。

個人的に気に入ったのは、コハダ、しめ鯖。
特にしめ鯖はネタとシャリとのバランスを危ぶむビジュアルでしたが、〆具合が素晴らしく、ビジュアル負けしない美味しさでした。
また、蛸も柔らかく…寿司店で蛸が印象的なのは珍しい気が。
鮑もこのコースのお値段を考えると、驚くべき厚み。しかし、柚子をちらしながら、非常に柔らかく仕上げてありました。
また、修行先のお店の得意料理、穴子もその名に違わぬ出来でした。

正直、予想以上に美味しく驚きました。
仙台にあったら通っちゃいそう…最初のトロの印象でちょっと点数落としていますが、それがなければ4.0は差し上げたい鮨店です。
秋田にはこれ以上に評判が良いお店が数軒あるんですね…恐るべし（汗）

40

{"count_target":".js-result-ReviewImage-22023102 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22023102","content_type":"ReviewImage","content_id":22023102,"voted_flag":false,"count":40,"user_status":"","blocked":false}
41

{"count_target":".js-result-ReviewImage-22023129 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22023129","content_type":"ReviewImage","content_id":22023129,"voted_flag":false,"count":41,"user_status":"","blocked":false}
42

{"count_target":".js-result-ReviewImage-22023138 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22023138","content_type":"ReviewImage","content_id":22023138,"voted_flag":false,"count":42,"user_status":"","blocked":false}
42

{"count_target":".js-result-ReviewImage-22023151 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22023151","content_type":"ReviewImage","content_id":22023151,"voted_flag":false,"count":42,"user_status":"","blocked":false}
42

{"count_target":".js-result-ReviewImage-22023169 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22023169","content_type":"ReviewImage","content_id":22023169,"voted_flag":false,"count":42,"user_status":"","blocked":false}
42

{"count_target":".js-result-ReviewImage-22023175 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22023175","content_type":"ReviewImage","content_id":22023175,"voted_flag":false,"count":42,"user_status":"","blocked":false}
41

{"count_target":".js-result-ReviewImage-22023191 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22023191","content_type":"ReviewImage","content_id":22023191,"voted_flag":false,"count":41,"user_status":"","blocked":false}
40

{"count_target":".js-result-ReviewImage-22023203 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22023203","content_type":"ReviewImage","content_id":22023203,"voted_flag":false,"count":40,"user_status":"","blocked":false}
40

{"count_target":".js-result-ReviewImage-22023208 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22023208","content_type":"ReviewImage","content_id":22023208,"voted_flag":false,"count":40,"user_status":"","blocked":false}
39

{"count_target":".js-result-ReviewImage-22023218 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22023218","content_type":"ReviewImage","content_id":22023218,"voted_flag":false,"count":39,"user_status":"","blocked":false}
39

{"count_target":".js-result-ReviewImage-22023229 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22023229","content_type":"ReviewImage","content_id":22023229,"voted_flag":false,"count":39,"user_status":"","blocked":false}
40

{"count_target":".js-result-ReviewImage-22023240 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22023240","content_type":"ReviewImage","content_id":22023240,"voted_flag":false,"count":40,"user_status":"","blocked":false}
39

{"count_target":".js-result-ReviewImage-22023257 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22023257","content_type":"ReviewImage","content_id":22023257,"voted_flag":false,"count":39,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-5496446 .js-count","target":".js-like-button-Review-5496446","content_type":"Review","content_id":5496446,"voted_flag":null,"count":88,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

スタープラチナ・ザ・ワールド

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

スタープラチナ・ザ・ワールドさんの他のお店の口コミ

CANVAS COFFEE BY KUCHIKI（南宮崎 / カフェ）

こだわりの内装に痺れる穴場珈琲店

3.7

訪問： 2024/04
焼鳥深（宮崎 / 焼き鳥）

希少部位も楽しめる新たなる焼鳥店の挑戦

3.9

訪問： 2024/03
SAKE BAR SHIWA（宮崎 / 立ち飲み）

華やかなフラワー空間が魅力、美しき...

4.0

訪問： 2024/03
刻々（恵比寿、広尾、代官山 / 日本料理、バー）

予約１年以上待ちがデフォ鮨店の最強...

4.6

訪問： 2024/03
酒蔵の片隅で角打ち（山鹿市その他 / 日本酒バー、立ち飲み）

明治創業の酒蔵が繰り出す奇跡の角打ち

4.1

訪問： 2024/03
PEEPS（光の森、三里木、御代志 / 弁当、メキシコ料理、タイ料理）

野菜が美味しすぎる多国籍料理

3.8

訪問： 2024/03

スタープラチナ・ザ・ワールドさんの口コミ一覧（4632件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨　あら田
受賞・選出歴	寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司、かに
予約・お問い合わせ	018-828-1030
予約可否	予約可
住所	秋田県秋田市新屋扇町5-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新屋駅から545m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 13:30 17:00 - 22:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	有ふすまで仕切られたお座敷があります。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗横2～3台
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
初投稿者	©Loro（5656）
最近の編集者	あこあっちゃん（174） ... 店舗情報（'22/09/25 18:17） beat2555（436） ... 店舗情報（'22/04/21 00:09）編集履歴を詳しく見る