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ちょっとした飲み会でコース利用^^
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プレモル生
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ビールメニュー
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最初の一品はジュンサイ
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しらすとツルムラサキ
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お造りは真鯛と鰹のタタキ
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枝豆
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もずくやレバーペーストサザエと豚肉
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日本酒メニュー
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一升瓶から注がれます♪
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パイの包み揚げ＆コリンキー
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がっこ
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牛スジ？＆ズッキーニ
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冷たいお蕎麦
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デザートはコーヒーの寒天
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カウンター席
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入り口へのアプローチ
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料亭みたいな雰囲気
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ワサコ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
酒菜や 香蔵（サカナヤカグラ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
018-823-5627 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
泉外旭川駅から1,355m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
29席 （和室8席、洋間16席、カウンター5席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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めったにない夜の外出。
地元の方が予約してくれたこちらのお店。
コース利用で4000円だったようです。飲み物は別。
前菜からデザートまで10皿、13品。飲んでいたので提供もややゆっくりめ。
お店は高級料亭みたいな雰囲気のアプローチ。入り口まで中庭を歩いて行く感じ。
店内に入ると小料理屋風のカウンター。ここが居心地良さそうだけど、グループなので奥のフローリングの小上がりへ。壁も床も黒のワンフロアーに4卓ほどあり、すでに他の席も予約のセッティングされてました。
テーブルの真ん中がガラス張りになっていて中に紫陽花の飾り。
壁にオススメの日本酒のボード。テーブルにも飲み物メニューが置いてあります。
席についてまずは生ビールを注文して乾杯。その後まず目にも涼しげなグラスに入った前菜が運ばれてきました。
中は「ジュンサイとブイヨンのゼリー」スタートの一品としてはその後のワクワク感を感じるものでした♪
その他出てきたお料理は以下の通り。
「しらすとツルムラサキ」・・ツルムラサキのアクっぽい味が苦手です。
「真鯛と鰹のタタキのお造り」・・鮮度よく特に鰹が美味しかった～。
「枝豆」・・時期的に少し早かったデス。
「もずくやレバーペーストサザエと豚肉」・・大皿に色々な盛り付けで楽しめました。
「パイの包み揚げ＆コリンキー」・・ここでちょっと洋風なテイスト。
「がっこ」・・彩りも美しく美味しい。
「牛スジ？＆ズッキーニ」・・トロトロに煮込まれた牛スジは薄味のブイヨンで。
「冷たいお蕎麦」・・よくある感じ。
「デザートはコーヒーの寒天」・・冷たくて美味しい。
他に日本酒とかも色々飲んだので高級居酒屋くらいの料金ですが、日本酒の種類も多いし、予約して行くのにはなかなかいいお店でしたね。
接客は配膳係りのお姉さん方、フレンドリーな感じでした！
お隣に駐車場も完備しているので、代行利用も出来るようです。