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ヒレカツ定食
自分はこちらのトンカツ屋さんが秋田県で1番旨いと思っている。
いきなりすみません(^◇^;)
今日は「ヒレカツ定食」
やはりコロナの影響でおかわりのご飯はお店の方にお願いするスタイルに変わってました。
おかわりはグッと我慢してしませんでしたが…
ヒレカツの叩き具合といい、パン粉の具合といい、揚げ方といい満点ではなかろうか?
美味しすぎて持ち帰りの「ヒレカツサンド」まで買って自宅で食べたと言う…
旨いモノは飽きるまで食べたい人です/(^o^)\
唐揚げもやってるのですが塩唐揚げ揚げてくれないかな〜(*´-`)
令和定食
令和初!かつ吉でトンカツだ!
少し遅い昼食でしたのでお客様は1組のみ…
カウンターでゆっくり…
迷った挙句、「令和定食」オーダー
米の娘豚160gと海老フライでドリンク一杯無料のようです。
10分程で出てきました!
トンカツは基本醤油派!もしくは塩!
ソースはソースで肉の味がわからなくなるので好みません。
辛子をonして醤油でパクリ!
やっぱ旨いわ!かつ吉最高!
海老フライもプリプリ♡
満足でした!
おこのみ定食!
1月下旬、「おこのみ定食」追加
かつ吉の「おこのみ」は初食い!
豚カツ2枚、海老フライ一本、クリームコロッケ2個。
豚カツも普通のお肉なのでしょうが、柔らかく衣サクサクで美味い!
エビもぷりぷりで美味い!
んでコロッケ・・・
某有名ライバル店のソレもクリームコロッケが苦手でしたが、かつ吉も同じでした^_^;
冷食等のカニやエビのクリームコロッケは大好きなのですが、このトンカツ屋のクリームコロッケが何故か苦手です^_^;
こんな人他にも居ないのかな?
なんでって、味です^_^;特有のなんとも言えない風味あるじゃないですか?
わかりますかね?( ̄▽ ̄)
まぁまぁ、でもこれが好きな人が現に多いわけで・・・
独り言です( ̄▽ ̄)
相変わらず、揚げ方上手いし今日も満足でした♡
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トンカツ食べたい症候群?により、いても立ってもいられず、真っ直ぐ「かつ吉」さんへ。
結構混んでます^_^;
カウンターに座りメニューを見ると、新年のメニューが!
迷いありません!米の娘ぶたと大エビの豪華2点もりの「松」をオーダー!
最初は塩で豚の甘みを堪能!
しかしここの揚げ方は絶妙ですねー( ´ ▽ ` )惚れ惚れします♡
さくさくしてるのですが、その軽いこと!!これこそ技?技術?経験?なのでしょうねーーー。
辛口ソース、甘口ソース、それぞれ、からしをつけてぱくぱく!
大エビもぷりぷりで、もう一本欲しいところです( ´ ▽ ` )
ご飯おかわりで、大満足でごわした!
米の娘ぶた 美味いわ
米の娘ぶた
とんかつ定食食べたいな〜
ブランチで、ある日の14:00頃久々に訪問。
せっかくなんで「米の娘豚」200gの定食。
この山形の豚、もう少しお安く提供出来る筈なんだけどな〜なんて思いながら、待つ事10分程。
見た目は普通。
中は少しピンクが残る位の絶妙な揚げ具合。
お肉も豚の程よい脂がいい感じ。
一口でわかる良い豚。美味い!!
ここでちょっと思った事が・・・。
とんかつとは、豚の質なのか、それとも揚げ手の技術なのか?
どっちも良いのは美味くて当たり前ですが、どっちが美味く感じるのかな?
と、言う疑問が頭にずっと残ってしまった「かつ吉」訪問となりました。
今度、改めて同じ豚で800円程度で、とんかつ定食やってるお店に行ってこの疑問の答えを見つけてみようと思います。
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純平No.1
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店名 |
閉店
かつ吉
|
---|---|
ジャンル | とんかつ、食堂 |
住所 | |
交通手段 |
泉外旭川駅から615m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
席数 |
30席 (カウンター10席、テーブル8席、小上がり12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 第2駐車場あります。お気軽に係員におといあわせください。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2000年12月 |
備考 |
商品券・ギフト券・旅行券・ビール券でとんかつが食べられる! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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とんかつと言ったら「かつ吉」
衝動にかられ訪問。
迷いに迷い久しぶりに「お好み定食」オーダー
全てのメニューが根上げはこのご時世仕方ないですね…
値段上げても質と量を落とさない事をどのお店にもお願いしたい。
久々のお好みクリームコロッケなんて10年ぶりくらいかな
ヒレカツは少し薄くなった気が…
海老フライは大きくてサクサク♡
タルタル付いてたら最高なんだけど、仕方なく甘口と辛口ソースを交互に食べました。
かつ吉のパン粉と揚げ方本当に最高です♪