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まごころ「愛」居食庵 秋田美人
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non☆you
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
まごころ「愛」居食庵 秋田美人
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、食堂 |
| 住所 |
秋田県秋田市東通仲町4-1 秋田拠点センターアルヴェ 2F |
| 交通手段 |
秋田駅から156m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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秋田駅に隣接するアルヴェ2階にあるお店です。店内はちょっと照明を落としており、テーブル脇にコミックが置いてあるところなどは喫茶店のようです。カウンターがいっぱいだったので空いているテーブル席に座りました。
こちらのラーメン注文方法には特徴があります。まず、ラーメンが温かいか冷たいかを選びます。温かいラーメンの場合はさらに、醤油、味噌、塩の中から味を選びます。そしてラーメンの種類(トッピング)を決めてようやく注文です。ラーメンの種類はチャーシューメン、ねぎらーめんなど6種類あるので、全部で24種類の中から選ぶことになるわけですね。私が今回選んだのは「特製辛みらーめん・温」です。
さて、ラーメンが運ばれてきました。レンゲではなく木杓子ですね。秋田だから民芸風なのかな。そういえばどんぶりもナントカ焼風ですね。(^_^;)焼き物にはあまり興味がないもので...
麺は中細ちぢれ麺、辛みを溶かない状態のスープはそれほど特徴のない味ですが、辛みを箸でかき回したとたんに味が一変しました。かなりパンチの効いた味に変化します。辛いのに後を引くので、汗をかきかきスープもほとんど飲んでしまいました。
そういえば、注文を伝えた後店員さんに「餃子はいかがですか?」と聞かれました。このところ○ックもご無沙汰なので、久しぶりにこのフレーズを聞いたな〜。