Name: とんかつ藤よし 山王店
Address: 山王中園町3-23, 秋田市, 秋田県, 0100953, JP
Telephone: 018-823-8824
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.43

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タウンズベイ口コミ170件フォロワー43人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2013/10訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

お昼に食べたら１日満腹中OK！

朝晩がめっきり寒くなってきた食欲の秋。

そんな秋、たま～にあるカツモードが一週間前からやってきたこともあり、大切な人と２度目の藤よしさんにオジャマしました。

朝早めの外出。ぶら～っとドライブし、『よ～し！食うぞ！』と意気込み過ぎて開店10分前から待機する有り様。

少しだけ気をつかい、開店から５分後に店内へ入りテーブル席とお座敷のうちテーブル席をチョイスしメニューを眺める。

店員さんがお茶を出してくれ、すり鉢に入ったゴマの使い方を聞いてきたが『大丈夫です』の声に、ありがとうございます。と言ってくれ、少し嬉しい気になった。

メニューを見ると前に来た時と構成が変わっている。

ランチが、何種類かあるカツの中から３種類選べるようになっていて、少しづついろんなのを食べたい人には嬉しいかぎりで、お客さんの大半が男性サラリーマンなのに対して、女性が敬遠してしまいがちなトンカツ屋さんに入りやすくなるランチではないでしょうか。

ランチの定食は、ご飯は白米と炊き込みから選べ、お味噌汁はなめこ汁と豚汁から選べるようになっていて、カツはロース・ヒレ・チーズチキンと、なめこ汁、炊き込み御飯チョイスしました。

それと、意気込みの証としてロース定食のジャンボ！　白米と豚汁をオーダー。

両方とも見た目でお腹いっぱいになるほどのボリュームで、少し怯んだが気合いを入れて挑みました。

まずはすり鉢に入っているゴマを擦る。

ちなみにゴマは半擦りが一番栄養素を損なわず香もでる擦り方なので、擦り過ぎないのが理想だ。

程良く擦ったゴマに辛口と甘口のソースあるが、好みのを入れていただきます。

高く盛られたキャベツにドレッシングをかけ、山を切り崩す。

子供の顔くらいはある威圧感あるロースカツは、肉に厚みがあるが柔らかく、衣がサクサクしていてソースに負けることがなく美味しい。

個人的にカツは柔らかい肉が好みなのでヒレを食すことが多いが、珍しく『質より量』と考えてロースにしたのだが、ここのロースは質も良い。

さすがに後半胃袋が悲鳴をあげてきたが、肉の質が良いためか、飽きてくることもなく完食することができたものの、かなりの満腹感と幸せ感をもらい店を出た。

しかしながら選べるランチの種類全てを記憶できていなかったのが書き込み内容に厚みが出なく残念だが、次のカツモードで記憶することを誓った。

ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	とんかつ藤よし山王店
ジャンル	とんかつ
予約・お問い合わせ	018-823-8824
予約可否	予約可
住所	秋田県秋田市山王中園町3-23 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	秋田駅から車で10分秋田県庁から車で5分羽後牛島駅から2,675m
営業時間	11:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 定休日年中無休で元気に営業しております！
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料・チャージ料は一切頂いておりません。お気軽にご利用下さい。

席・設備

席数	93席
個室	有（8人可、10～20人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙スペースを設けさせて頂いております。
駐車場	有店舗横に複数台ご用意させて頂いております。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可お子様連れも大歓迎です。美味しいとんかつを是非ともご賞味下さい！
ドレスコード	お気軽な服装でご利用頂けます。
ホームページ	http://www.ajimax.co.jp/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	◆日本一うまい「豚」に選ばれました◆銘柄豚“米の娘ぶた”使用★♪創業２３年の職人技♪ 厚切りにこだわったとんかつは、塊肉を仕入れひとつひとつ切りつけからパン粉付け、揚げまですべて職人が手作業で行います。オーダーが入ってから揚げる『厚切りとんかつ』！じっくりと中まで火を通しながら丁寧に、パン粉から水分が抜けるぎりぎりのところを見極めて仕上げます。職人だからできること、大ぶり厚切りジューシーな豚肉と『サックサク』の衣、油切れのよいとんかつが当店の自慢です。 ...
初投稿者	おじょじ（91）