秋田のソウルフードは表面張力なり。 : チャイナタウン

  • 料理・味 3.33
  • サービス 3.19
  • 雰囲気 3.08
  • CP 3.07
  • 酒・ドリンク 3.02
  • 行った 787人
  • 保存 3965人

評価分布

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
月曜定休(祝日の場合は翌火曜休み)2015年8月より

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1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
1回目

2018/06訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

秋田のソウルフードは表面張力なり。

味噌ちゃんぽん860円、コーン100円

秋田独自の進化?味噌ちゃんぽん麺を頂きました。お昼14時ぐらいでしたが日曜日ということもあり並び7-8名。

オーダーはもちろん味噌ちゃんぽん。他にも塩ベース、醤油ベースがありました。別途ラーメンもあるみたい。

店内は広めでオバちゃんの厳しめの仕切りもあり、回転は良いです。5分ぐらいで着席、さらに5分ぐらいで着丼です。しっかり一回一回野菜を炒めて作って、スープを投入...と丁寧な作り方です。

着丼した丼はなんとか表面張力で溢れないぐらいでオバちゃんの配膳能力の高さが伺えます。

スープは、片栗粉で解かれてドロッとしている餡かけ麺です。具材は豚肉、たけのこ、キャベツ、人参、キクラゲ、イカ、白菜、玉ねぎ、ニラ、白ネギ。

まずはスープを一口。思ったよりはドロドロ度は低いが、めっちゃ熱い!味噌の風味はありますが、それほど味は濃くなく優しめ。
それでも、味噌味はしっかりして、野菜はシャッキリ、特にタケノコの食感は良かったです。

麺は中太でムッチリタイプ。何気にこの麺が美味しくて、スープは絡むしたまらん感じでした。

猫舌には厳しいと思いますが、いつまでも熱々で食べられるので、冬はまた一段と美味しいのではと思いました。量的にはかなり多めと思いますが、不思議と飽きずに最後までいただけました。秋田のソウルフード、なかなかやりますね。

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店舗基本情報

店名 チャイナタウン
ジャンル ラーメン、ちゃんぽん、餃子
予約・
お問い合わせ

018-824-5925

予約可否
住所

秋田県秋田市卸町2-2-1

交通手段

JR秋田駅より車で約10分
秋田駅西口13番線より秋田中央交通バス「柳原経由御野場団地線」乗車、約10分卸センター入口バス停下車徒歩1分など

羽後牛島駅から817m

営業時間

【平日】(昼)11:00~15:00(夜)17:00~22:00(LO21:45)
【土・日】11:00~22:00(LO21:45)

日曜営業

定休日

月曜定休(祝日の場合は翌火曜休み)2015年8月より

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

40席

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

第1駐車場(店舗下)6台、第2駐車場(秋田まるごと市場駐車場内)5台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://www.chinatown-akita.net/

オープン日

1984年12月25日

初投稿者

開司開司(19)

最近の編集者

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