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太麺が旨いですね～
一頃の大行列が落ち着いたとの情報を得て、日曜日
のお昼を狙って訪問しました。
開店20分前に行ったら1番目をゲットしましたが、
5分前では階段の下までズラッと行列が(^o^;)
全然落ち着いてないじゃん(^o^;)
日曜日だったせいでしょうか？
★味噌チャンポン普通盛り 860円★
たぷたぷな量の味噌スープは久々に見ました(´- `*)
これに太ストレート麺、イカや小エビ等の海鮮や野菜等
の具材がたっぷりと入っています。スープは味噌が主張
しすぎす、穏やかで旨味を感じるスープ。
ほどよいトロミで、寒い日にはあったまるでしょう♪
卓上のラージャンを適量入れると、辛味がついて
味変に良いですが、入れすぎは味が劇的に変わると
思いますので少しずつお好みで。
組み合わせる太麺が風味良く、コシもあって旨い(^-^)
★ミックスぎょうざ 6個360円★
肉餃子3個、イカ餃子3個の合い盛りです(^-^)
私の作るタレは醤油と酢に辣油とオーソドックス。
イカ餃子は細かく切ったイカの身と下足が具材となって
いますが、何かのツナギも入っているかもです。
ジューシーさはなく、熱いうちは歯応えと旨味が感じられ
ますが、冷めると固くなり、ぺったんこに(苦笑)
私はイカは好きですが、餃子にして酢醤油でとなると
特に特筆する味ではなかったですね。
これに合うタレは、孤独のグルメで井之頭五郎さんが
やっていた「酢胡椒.ちょい辣油」かなと思います。
酢イカって…美味しいじゃないですか(^o^)/
反面、肉餃子はニラが効いてかなり旨く、特にジューシー
ではないけれど、味だけなら市内でも相当上位に入る
レベルだと思われました。
ひとつだけ難があると思ったのは色目とは裏腹に焼きが
甘い事。焼きたてを食べてもカリカリしないです。
肉餃子に関してはもっと焼いてカリっとさせた
なら素晴らしい出来かなと思います(^-^)
ごちそうさまでした。
帰るときに並んでいる人数を数えたら19人(^o^;)
来るなら開店かけないとヤバいですわ。
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店舗基本情報
| 店名 |
チャイナタウン
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、ちゃんぽん、餃子 |
| お問い合わせ |
018-824-5925 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR秋田駅より車で約10分 羽後牛島駅から817m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 第1駐車場(店舗下)6台、第2駐車場(秋田まるごと市場駐車場内)5台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1984年12月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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★ 大盛りしょうゆチャンポン 1050円 ★
激混み店になってからは久々の訪問だった。
以前はそれほどでもと思っていたが、
今回はとても美味しいと感じました(^^)
★ にくぎょうざ 390円 ★
変な臭みアリ。
私は美味しいとは思えなかった。