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店名 |
広栄堂
|
---|---|
ジャンル | かき氷、喫茶店 |
お問い合わせ |
018-832-5736 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
自動車 秋田駅から1,220m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 7台 |
空間・設備 | バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
1931年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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某TV番組で取り上げられていたのを見て
気になってしょうがなかったお店。
今回、秋田に来たのは、この為なのです。
『広栄堂』さんのかき氷を食べにやって参りました。
小さな商店街のはずれ、周りはほぼ住宅という
一角にそのお店はありました。
少しお客さんが並んでいましたが3組ほどでしたので、
待ちます。
道路に面した窓には『生グソ始めました』と…
本当に書いてありました。なかなか衝撃的です。
お店に入ると、まずは奥のカウンターでメニューを選び
支払いを済ませます。
かき氷だけで50種類近くありますが、
友人は迷わず生グソ(生グレープフルーツソフト)を
私は生イチゴソフトを注文。
席で待つこと数分。やってきたかき氷は
かなり大きいです。
ガラスの器にソースが入り、その上にかき氷、さらにその上にソフトクリーム
これは食べるのに頭使いますね(笑)
氷は粉雪のような細かい氷ですので、崩れやすいので
少しスプーンで押しつけて固めつつ
ソフトクリームと一緒に頂きます。フワッというよりは
軽いシャリっとした食感でした。
1/3程度氷を頂いたところで、下のソースと混ぜ合わせます。
生の果肉を使ったソースはゆるーいジャムのようで、
これが氷と混ざると、凄くいい感じなのです。
凍らせた果物を頂いているみたいに、ダイレクトに
果肉のお味がしてきます。
イチゴシャーベットのようで、パクパク食べられます。
生グソにも挑戦(笑)
グレープフルーツの酸味が、
冷たい氷と合うとキリッとしていて
美味しいです。甘さも控えめなので、甘いのが苦手な人でも
これなら大丈夫かもですね。
食べ終わった食器は返却台へ。
美味しいかき氷でした。
でも、やっぱり注文時に「生グソください」とは言えない…かな(;^_^A